4745
68
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/78
Pagina verder
70
Viktigt ! Om du använder fett i fast form är
det viktigt att du före varje friteringsomgång
sticker hål i fettet. På så sätt förångas
eventuellt vatten under fettet.
2. Förberedelser av livsmedel
- Alla livsmedel som ska friteras måste vara
helt torra. Annars kan oljan svämma över.
-När du friterar rå potatis, skölj potatisbitarna
i kallt vatten för att avlägsna stärkelsen.
Torka dem sedan noggrant för att förhindra
att de klibbar ihop.
-När du friterar frysta livsmedel, avlägsna
eventuella iskristaller genom att skaka
korgen över diskhon.
3. Tillagning
- Överfyll inte korgen -detta gör att
temperaturen sjunker, vilket gör resultatet
kladdigt och fett.
Maxkapacitet per friteringsomgång:
. 1,2 kg färska pommes frites
. 1,2 kg frysta pommes frites
. 10 munkar
För bästa resultat rekommenderar vi:
. 1 kg färska pommes frites
. 900 g frysta pommes frites
-Låt inte frityrgrytan stå på i onödan.
- Vrid temperaturvredet till läge 1 mellan
friteringsomgångarna.
-Lämna inte färdigfriterad mat i
avrinningsläge alltför länge, eftersom ångan
gör maten mjuk och tar bort krispigheten.
Tillagningstabeller
Nedanstående tillagningstider är endast
rekommendationer och kan varieras efter
tycke och smak och olika typer av de angivna
livsmedlen.
Temperatur- Livsmedel Tid
vredets läge (min)
2Lök 10-12
1 Champinoner 8-10
4Grönsaksstavar 5-6
3 Torsk i bitar 8-10
2 Friterad nors 8-10
2Räkor 6-8
3 Fiskbullar 8-10
3 Panerad fläskkotlett 8-10
3 Kalvkotletter 8-10
3Köttbullar 8-10
2 Fiskfiléer 6-8
3 Sardiner 8-12
4 Äppelstavar 5-8
3 Pommes frites (1,2 kg),
1:a friteringen 10
3 Pommes frites (1,2 kg),
2:a friteringen 5
4 Pommes frites (1,2 kg),
endast 1 fritering 15
3 Kycklingbitar 12-15
Varning: Vid fritering av pommes frites,sänk
sakta ned korgen i oljan så att den inte svämmar
över.Risken för att oljan svämmar över ökar
då man använder färsk potatis
Frysta livsmedel: Se tabellen nedan.
Termostatvredet ska alltid stå i läge 4.
Livsmedel Vikt (g) Tid (min)
Pommes frites 500 8-10
(färdigköpta frysta) 1000 10-12
1200 12-15
Potatisnoisetter 800 8-10
Chips 300 8-10
Panerad torsk 400 8-10
Panerad kummel 400 8-10
Friterad nors 400 8-10
Fisk i frityrsmet 400 6-8
Scampi i frityrsmet 400 6-8
Bläckfiskringar 400 6-8
Äppelstavar 300 5-7
Panerad kycklingfilé 400 10-12
Panerad fläskkotlett 400 8-10
Panerad kalvkotlett 400 8-10
Köttbullar 400 8-10
Rengöring
- Dra ur kontakten och låt frityrgrytan svalna.
- Torka av frityrgrytans utsida med en fuktig
trasa. Använd inte rengöringsmedel eller
svampar med slipmedel eller alkohol.
- Frityrgrytan får aldrig doppas i vatten.
Håll den aldrig heller under kranen.
- Torka av lockets insida med en svamp fuktad
i vatten och lite diskmedel. Skölj och torka.
OBS! Använd inte svamp som innehåller
slipmedel eftersom lockets insida kan skadas.
-Avlägsna pappersfiltret ur korgen. Diska
korgen och filterhållaren för hand, skölj och
torka.
- Doppa aldrig korghandtaget med timer i
vatten. Håll det inte heller under kranen.
68

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex Olea Plus A CP9 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex Olea Plus A CP9 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,77 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info