522920
169
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/176
Pagina verder
Kaaspasteitje
Totale bereidingstijd: 130-140 minuten
8 stuks
Ingrediënten deeg
1 blokje gist (42 g)
150 ml melk, lauw
150 g roggemeel, type 1150
200 g tarwemeel, type 405
30 g boter
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel suiker
Ingrediënten vulling
300 g rode schimmelkaas
2 kleine rode paprika's
2 kleine rode uien
2 eetlepels bieslook, gehakt
zout
peper, grof
chilipoeder
Voor het bestrooien
4 eetlepels pompoenpitten
Bereiding
Los de gist al roerend in de melk op.
Voeg de overige ingrediënten toe.
Kneed het geheel totdat er een smeuï
-
ge deegmassa ontstaat. Laat het deeg
afgedekt in de oven ca. 45 minuten rij
-
zen (ovenfunctie "Boven-Onderwarmte",
temperatuur 35 °C).
Snijd de kaas in kleine blokjes. Snijd de
paprika en de uien in blokjes en voeg
het geheel met het bieslook bij de kaas.
Breng het mengsel op smaak met zout,
peper en chilipoeder.
Rol het deeg uit op een met meel be
-
strooid oppervlak. Vorm daarbij een
vierkant (ca. 40 x 40 cm) en leg het
deeg gedraaid in een vierkante, inge
-
vette vorm (ca. 20 x 20 cm). Doe de
vulling in het deeg. Klap de overhan
-
gende deeghoeken boven de vulling
dicht. Druk het deeg lichtjes vast. Snijd
uit het deegdeksel 5 ca.3x3cmgrote
ruitjes en versier de bovenkant van het
pasteitje ermee.
Bestrijk het deeg met water en strooi er
pompoenpitten op. Bak het pasteitje
goudbruin. Laat het pasteitje ca. 30 mi
-
nuten rusten, voordat u het serveert.
Instellingen
Ovenfunctie Professional d
Aantal/soort
stoominjectie(s)
3
Temperatuur 170–190 °C
Waterhoeveelheid ca. 300 ml
Niveau 2
1e stoominjectie 5 minuten na de
start van de berei
-
ding
2e stoominjectie 10 minuten later
3e stoominjectie 10 minuten later
Bereidingstijd 50–60 minuten
Tips & meer
Het pasteitje is ideaal als voorgerecht.
Met een salade is het ook een heerlijk
hoofdgerecht.
Recepten
169
169

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H6260BP bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H6260BP in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,62 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H6260BP

Miele H6260BP Snelstart handleiding - Deutsch - 2 pagina's

Miele H6260BP Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 176 pagina's

Miele H6260BP Gebruiksaanwijzing - English - 176 pagina's

Miele H6260BP Gebruiksaanwijzing - Français - 180 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info