481823
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
19
Garnalen op gefrituurde canapés
Vietnam
Voor 4 personen
175 g voorgekookte en gepelde
roze garnalen
1 ei
1 uitje
2 teentjes knoflook
20 g verse gember
1 eetlepel nuoc mam
1 theelepel maïzena
1 stokbrood
1 eetlepel sesamzaad
peper
1 hart van kropsla of ijsbergsla
frituurolie
Saus
2 eetlepels nuoc mam
2 eetlepels citroensap
1 chilipeper
1 eetlepel fijngesneden munt
1 eetlepel fijngesneden koriander
Voorbereiding: 15 minuten
Baktijd: 5 tot 6 minuten per serie
Schil de teentjes knoflook en de ui. Doe ze met de
garnalen in de kom van een mixer en mix ze tot een
pasta. Doe de pasta in een kom, voeg er het ei, de
nuoc mam en de maïzena aan toe en vermeng de
ingrediënten.
Schil de gember, rasp hem, voeg de geraspte gember
aan het mengsel toe. Snijd het stokbrood in sneetjes van
1,5 cm dik.
Verhit de friteuse tot 170° C. Leg op elk stukje brood een
theelepel pasta, strooi er sesamzaad overheen en frituur
de canapés in kleine series gedurende 2 tot 3 minuten
voor elke kant; laat ze uitlekken op keukenpapier en leg
ze op een schaal. Houd ze warm terwijl u de volgende
serie frituurt.
Maak de saus: schenk de nuoc mam in een kom, voeg
er 2 eetlepels water, het citroensap, de fijngesneden
peper en de kruiden aan toe. Verdeel de saus over
4 kommetjes. Serveer de sla op een schaal. Elke eter
wikkelt zijn canapé in een blaadje sla en doopt hem in
de saus.
Voorgerechten
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix Friteuse - Airfryer bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix Friteuse - Airfryer in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 3,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Magimix Friteuse - Airfryer

Magimix Friteuse - Airfryer Gebruiksaanwijzing - English - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info