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Die Verpackung Ihres Gerätes bietet einen sehr guten Schutz gegen Beschädi-
gungen beim Transport. Trotzdem können Schäden am Gerät und Zubehör nicht
ausgeschlossen werden.
Auch nach dem Auspacken ist das Gerät sorgfältig auf eventuelle Transportschä-
den und Vollständigkeit zu überprüfen.
Transportmöglichkeiten
Transport mit Palette
Gerät mit Palette zum Aufstellort transportieren. Brennstofflade herausnehmen,
Kochplatte abnehmen, Transportsicherung entfernen und Gerät von Palette he-
ben.
Transport mit Rodel
Der Transport mit Rodel ist seitlich auf der Feuerraumseite möglich (Bild 1).
Dazu Brennstofflade herausnehmen, Kochplatte abnehmen, Transportsicherung
entfernen und Gerät mit Rodel zum Aufstellort transportieren.
Bild 1
Sichtbare Mängel sind sofort dem Anlieferer zu
melden! Eine nachträgliche Reklamation ist aus-
geschlossen!
Sichtbare Mängel sind sofort dem Anlieferer zu
melden! Eine nachträgliche Reklamation ist aus-
geschlossen!
Bild 2
Bild 4
Bild 3
ACHTUNG !
Das Backrohr kann je nach Betriebsweise Tem-
peraturen von bis zu 400 °C erreichen!
ACHTUNG !
Das Backrohr kann je nach Betriebsweise Tem-
peraturen von bis zu 400 °C erreichen!
Backrohr
Alle Backrohre sind mit Backblech und Grillrost ausgestattet, die seitlichen
Backblechträger verfügen über 2 Einschubhöhen. Das Backrohr ist innen voll
emailliert und daher leicht zu reinigen. (Hinweise zur Reinigung auf Seite 19)
Nach dem Reinigen sollte die Backrohrtür zum Auslüften einige Minuten geöff-
net bleiben.
Zum Braten und Backen ist das Backrohr vorzuheizen, um eine gleichmäßige
Temperaturverteilung zu erzielen.
Um eine Backrohrtemperatur von etwa 250 °C halten zu können, ist ein lebhaf-
tes Feuer nötig. Trockenes Buchenholz eignet sich dazu sehr gut.
Backrohrthermometer
Das Thermometer im Schauglas der Backrohrtür hat einen Anzeigenbereich von
20-400 °C. Die Temperatur Markierungen sind Richtwerte zum Backen und Bra-
ten und können von Fall zu Fall geringfügig abweichen.
Umstellung auf Abgasanschluss oben
Serienmäßig wird der Herd mit einem an der Rückwand angeschraubten Ab-
gasstutzen ausgeliefert und kann mit einem entsprechenden Verbindungsrohr
direkt an den Schornstein angeschlossen werden.
Umstellung auf Abgasanschluss oben (Bild 3 & Bild 4)
1. Abgasstutzen von der Rückwand abnehmen
2. Abdeckscheibe von der Kochplatte abschrauben
3. Abgasstutzen an die Kochplatte anschrauben
4. Beiliegende Abdeckung (ohne Mittelloch) an die Rückwand schrauben
5. Umstellung Kaminanschluss5. Umstellung Kaminanschluss
6. Gerätebeschreibung6. Gerätebeschreibung
Transportsicherung
Vor dem Herunterheben des Herdes von Transportpalette sind folgende Arbeits-
schritte durchzuführen:
1. Brennstofflade herausnehmen
2. Transportsicherungsschrauben (4 Stück) und Holzlatten (2 Stück) entfernen
(Bild 2)
A
DETAIL A
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