590219
5
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/7
Pagina verder
17
Aanwijzingen voor het invriezen en
bewaren
Houd u aan de uiterste houdbaarheidsdatum (U.H.D.) die de
fabrikant van een diepvriesprodukt aangeeft.
Leg de levensmiddelen altijd soort bij soort. Hierdoor voorkomt
u dat de kastdeur te lang geopend blijft en bespaart u energie.
De volgende levensmiddelen kunt u invriezen: vlees, wild,
gevogelte, verse vis, groente, fruit, zuivelprodukten, brood, bak-
kerijprodukten, kant-en-klare maaltijden.
Ongeschikt zijn: kropsla, rammenas, druiven, hele appels en
peren, vet vlees.
Verpak levensmiddelen die u zelf invriest altijd in afgemeten
porties. Om deze porties meteen door en door te laten bevriezen,
doet u er goed aan de volgende maximale hoeveelheden per portie
aan te houden:
fruit, groente: max. 1 kg,
vlees: max. 2,5 kg.
Zo blijft de kwaliteit het beste bewaard.
Blancheer groenten na het wassen en afmeten van de por-
ties door ze 2-3 minuten in kokend water onder te dompelen en
vervolgens snel onder koud water af te spoelen. Blancheert u in
een stoompan of magnetron, lees dan de bijbehorende gebruiks-
aanwijzing.
Voeg geen zout of specerijen toe aan verse levensmiddelen en
geblancheerde groenten voordat u ze invriest. Voeg aan overige
levensmiddelen slechts weinig zout en specerijen toe. Verschillende
specerijen veranderen van smaak door het invriezen.
Verpak de in te vriezen produkten in diepvrieszakjes, -folie of
geschikte dozen. Het materiaal moet stevig, lucht- en waterdicht zijn
en mag geen smaak afgeven. Zo voorkomt u kwaliteitsverlies.
Breng in te vriezen levensmiddelen niet in contact met reeds
ingevroren produkten. Leg uitsluitend droge verpakkingen in de
kast zodat ze niet aan elkaar kunnen vastvriezen.
Noteer altijd datum en inhoud op de verpakkingen. Houd u aan
de maximale houdbaarheid om kwaliteitsverlies te voorkomen.
Vries geen flessen en pakken met koolzuurhoudende dranken
in aangezien deze kunnen exploderen. Haal flessen die u snel wilt
koelen uiterlijk na één uur al weer uit de kast!
Ontdooien: Haal steeds slechts zoveel levensmiddelen uit de
kast als u direct nodig hebt. Verwerk eenmaal ontdooide levens-
middelen zo snel mogelijk tot een gerecht.
Ingevroren levensmiddelen kunt u als volgt
ontdooien:
in de hete-luchtoven
in de magnetron
bij kamertemperatuur
in de koelkast: de warmte die voor het ontdooien nodig is, wordt
aan de overige produkten in de koelkast onttrokken.
Reeds enigszins ontdooide platte porties vlees en vis kunnen
heet bereid worden.
Groenten kunt u direct bereiden, zonder dat u ze ontdooit (in de
helft van de tijd die normaal nodig is om gaar te worden).
Is de temperatuur in de kast door stroomuitval of een andere
storing opgelopen, houd dan de kastdeur dicht. Dit vertraagt het
verder stijgen van de temperatuur. Houdbaarheid en kwaliteit van
de produkten blijven dan zo goed mogelijk bewaard.
Uitvoering
Het info-systeem (afhankelijk van uitvoering, afb. D)
vereenvoudigt het voorraadbeheer. U ziet in één oogopslag,wanneer
welke producten geconsumeerd moeten worden. Het systeem
toont de inhoud van de laden , de bewaartijd in maanden en
de maand voor consumptie .
De vermelde bewaartijden zijn richtwaarden voor vers in te vriezen
levensmiddelen. Of de minimale of maximale bewaartijd geldig is,
hangt van de kwaliteit van de levensmiddelen en de
voorbehandeling af. Houd voor de wat vettere Levensmiddelen
altijd de minimale bewaartijd aan. De maand voor consumptie is
de invriesmaand + bewaartijd. Bij diepvriesproducten vindt u de
maand voor consumptie op de verpakking.
Voorbeeld: Vis heeft een bewaartijd tot maart. U schuift één rui-
tertje op het symbool voor vis en een ruitertje met dezelfde kleur
onder de (maand) 3.
afb. D
Diepvriesplanfolie (afb. E)
Op de linkerkant van de folie zijn levensmiddelsymbolen met getallen
gedrukt. De getallen geven de houdbaarheid van de ingevroren
levensmiddelen in maanden aan. Op de regels rechts kunt u met
een zachte potlood noteren tot welke maand de levensmiddelen
houdbaar zijn. Deze teksten kunt u met een normale gum verwi-
jderen.
afb. E
De koudeaccu's (afhankelijk van uitvoering)
Bij stroomuitval voorkomen de bijgevoegde koudeaccu's , dat
de temperatuur in de kast te snel oploopt de kwaliteit van de
levensmiddelen blijft langer bewaard.
Wilt u ingevroren levensmiddelen bij een eventuele storing zo lang
mogelijk kunnen bewaren, leg dan de accu's in de bovenste lade
direct op de ingevroren levensmiddelen.
De koudeaccu's van de koelbox
zorgen ervoor dat diepvriesprodukten tij-
dens het boodschappen doen niet te warm
worden de kwaliteit blijft beter bewaard.
Bij reizen en picknicks blijven drank en
etenswaren lang koel en vers.
Koelboxen met bijpassende
koudeaccu's zijn verkrijgbaar in de
detailhandel. De koudeaccu krijgt de
maximale koelcapaciteit wanneer u hem
ongeveer 24 uur lang in de kast bij -18
°C of kouder invriest en vervolgens in
de koelbox legt.
NL
5

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Liebherr GS 301 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Liebherr GS 301 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,52 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info