654276
159
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/197
Pagina verder
Linia VIP - Grace - PL81T · Victoria - PL91T
158
Cele „5 M”
Dacă doriţi să preparaţi un espresso ca la
carte, trebuie să începeţi prin respectarea celor
cinci parametri fundamentali care fac dintr-o
simplă cafea, un espresso pentru cunoscători!
Multe persoane le numesc cele „5 M”: miscela
(amestec), macinatura (râşnire), macchina
(maşină), manualità (dexteritate) şi manutenzi-
one (întreţinere).
1- Miscela (Amestec)
La originea unui Espresso delicios se aă întot-
deauna un amestec delicios. Pentru a obţine un
Espresso cu gust echilibrat trebuie amestecate
două tipuri de cafea, calitatea Arabica şi Ro-
busta. Prima aduce aroma delicată şi aciditatea
potrivită, a doua gustul plin, corpul şi crema din
ceaşcă. Proporţiile depind doar de preferinţele
personale. Experimentaţi pentru a găsi ameste-
cul care vi se potriveşte!
2- Macinatura (Râşnire)
Râşniţa este un pas obligatoriu pentru un
Espresso bun. Cafeaua ar trebui e întot-
deauna râşnită cu câteva momente înainte de
a  utilizată, pentru a-şi păstra tot
gustul şi aroma. Cu râşniţele Lelit poţi regla, de
asemenea, gradul de măcinare în funcţie de
amestec, pentru a decide viteza corectă de ex-
tracţie şi gradul potrivit de cremozitate.
3- Macchina espresso (Maşina de cafea
espresso)
Maşinile Lelit sunt proiectate şi construite astfel în-
cât temperatura apei să poată  reglată în funcţie
de necesităţile tale. Şi datorită reglării corecte a
acestei variabile, vei reuşi extragi din cafeaua
măcinată nu doar substanţele solubile responsa-
bile de gust, ci şi cele insolubile, adică cele care
conferă corpul şi aroma cafelei tale.
4- Manualità (Dexteritate)
Jumătate din rezultat depinde de modul în care
sunt utilizate instrumentele. Un expert pasionat
este un element esenţial în lanţul de producţie
al espressoului şi poate modica
rezultatul în ceaşcă, creând valoarea adăuga-
la produsul nal. Pasiunea şi practica sunt,
prin urmare, secretele cunoaşterii maşinii şi
experimentării cu amestecul, măcinarea, pre-
sarea, temperatura şi presiunea apei pentru a
face doar o cafea espresso, însă cea potrivită
pentru tine.
06.
Arta cafelei espresso
Contrar părerilor, prepararea unui espresso perfect nu este atât de simplă. Este nevoie de experi-
enţă, pricepere, pasiune şi un pic de curiozitate. În acest paragraf dorim să vă împărtăşim câteva
noţiuni de bază despre pregătirea cafelei Espresso ideale.
Doze recomandate: Ristretto (mic) circa 20ml - Espresso circa 30ml - Lungo (mare) circa 60ml
159

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Lelit Victoria PL91T bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Lelit Victoria PL91T in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 5,41 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info