705722

Klarstein Fruit Jerky 8 - 10028436 Handleiding

20
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/69
Pagina verder
and consistency.
The skin of many foods naturally protects the food but it can hamper the dehydration process.
During dehydration, moisture escapes best from a cut or broken surface not through the tough skin.
Therefore, the larger the cut area, the faster and better the food will dehydrate.
For this reason thin stalked vegetables like green beans, asparagus, and rhubarb should be cut in
half the long way, or with an extreme diagonal cut to expose as much of the inner parts of the food
as possible.
Fruit should be sliced across the core and not down through the core. Try to always make thin at
cuts.
Broccoli stems should be halved or quartered depending upon diameter. Small fruits like strawberries
can be cut in half. Even smaller berries should either be cut in half or blanched slightly to break the
skin.
Filling the Drying Trays
When loading the food into the trays you can use all of the tray‘s surface, but some airow must be
maintained. Try to place the food in a single layer whenever possible. This is particularly important
with foods like banana slices and pineapple rings and not quite as important with beans. If some
of the pieces come out with too much moisture when you are nished, one of the reasons is that it
might have been covered by other pieces of food.
Dehydration removes the moisture and will cause the food to shrink as it dries. This allows you to
store the same amount of food in a smaller space. Chopped food should not be spread thicker than
3/4 inch. If needed, use mesh sheet to hold food.
lt may be necessary to stir the nely chopped food once or twice during dehydration to ensure
even drying of all the pieces. To do so, turn the machine o, unplug it, remove the trays, stir, then
reassemble and restart the machine according
to the instructions.
Prevent Dripping
Some foods such as very ripe tomatoes and citrus or sugared fruits may drip. Dripping from a tray
above can change the avour of dierent foods on lower trays. To help lessen dripping after placing
food on drying trays and before placing them on the dehydrator base, tap the tray rmly downward
on a towel laid on the counter top a few times to remove excess moisture.
Vegetable Dehydration Tips
Dried vegetables are every bit as avourful and versatile as dried fruits. With dried vegetables you
can make delicious soups, stews, casseroles and more. Basically, anywhere you would use fresh
vegetables you can use dehydrated vegetables.
Before preparing and dehydrating your chosen vegetables, always wash them in cold water. A
certain amount of coring, slicing, peeling or shredding is required. A food processor can be a handy
tool when processing vegetables taking seconds to slice up a large batch ready for the dehydrator.
Be creative when drying vegetables. Placing vegetables in diluted lemon juice or similar avourings
for approxiamately 2 minutes will add a hint of avour to such vegetables as green beans and
asparagus.
Pre-treatment of Vegetables
For the most part, vegetables need little in the way of special treatment for dehydration although
there are some exceptions. Here are some preparation guidelines that will help you get the most
from your dried vegetables.
A few vegetables, such as onions, garlic, peppers, tomatoes and mushrooms can be dried and
reconstituted successfully without pre-treatment. In general if vegetables must be I steamed or
blanched for freezing they must be treated for drying.
20
… 20 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Klarstein Fruit Jerky 8 - 10028436 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Klarstein Fruit Jerky 8 - 10028436 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,8 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info