25
Bereidingstabel
* Bereidingstijden zijn bij benadering. Het voedsel kan op een ander moment uit de oven worden gehaald
naargelang uw persoonlijke voorkeur.
Recept Functie Voorverwarmen
Steunhoogte
(van onder)
Temperatuur
(°C)
Bereidingstijd
(min)
Accessoires
Kip / konijn / eend 1 kg Ja 3 200 - 230 50 - 100
Opvangbak of ovenschaal op rooster
Kalkoen / gans 3 kg Ja 2 190 - 200 80 - 130
Opvangbak of ovenschaal op rooster
Vis uit de oven / in folie
(filet, heel)
Ja 3 180 - 200 40 - 60
Opvangbak of ovenschaal op rooster
Gevulde groenten
(tomaten, courgettes,
aubergines)
Ja 2 180 - 200 50 - 60
Ovenschaal op rooster
Geroosterd brood – 5 3 (hoog) 3 - 6
Rooster
Visfilet / moten vis – 4 2 (Gemiddeld) 20 - 30
Steunhoogte 4: rooster (draai het
voedsel halverwege de bereidingstijd
om)
Steunhoogte 3: opvangbak met water
Worstjes / spiezen /
spareribs / hamburgers
– 5
2 - 3
(Gemiddeld-
Hoog)
15 - 30
Steunhoogte 5: rooster (draai het
voedsel halverwege de bereidingstijd
om)
Steunhoogte 4: opvangbak met water
Gebraden kip 1 - 1,3 kg – 2
2 (Gemiddeld) 55 - 70
Steunhoogte 2: rooster (draai het
voedsel na tweederde van de
bereidingstijd om)
Steunhoogte 1: opvangbak met water
3 (hoog) 60 - 80
Steunhoogte 2:
draaispit (indien aanwezig)
Steunhoogte 1: opvangbak met water
Rosbief rood 1 kg – 3 2 (Gemiddeld) 35 - 45
Ovenschaal op rooster (draai het
voedsel indien nodig na tweederde
van de bereidingstijd om)
Lamsbout / schenkel – 3 2 (Gemiddeld) 60 - 90
Opvangbak of ovenschaal op rooster
(draai het voedsel indien nodig na
tweederde van de bereidingstijd om)
Gebakken aardappelen – 3 2 (Gemiddeld) 45 - 55
Opvangbak / bakplaat (draai het
voedsel indien nodig na tweederde
van de bereidingstijd om)
Gegratineerde groenten – 3 3 (hoog) 10 - 15
Ovenschaal op rooster
Lasagne & vlees Ja 1 - 4 200 50 - 100*
Steunhoogte 4: ovenschaal op rooster
Steunhoogte 1: opvangbak of
ovenschaal op rooster
Vlees & aardappelen Ja 1 - 4 200 45 - 100*
Steunhoogte 4: ovenschaal op rooster
Steunhoogte 1: opvangbak of
ovenschaal op rooster
Vis & groente Ja 1 - 4 180 30 - 50*
Steunhoogte 4: ovenschaal op rooster
Steunhoogte 1: opvangbak of
ovenschaal op rooster
Gevuld gebraden vlees – 3 200 80 - 120* Druppelbak of pan op rek
Stukken vlees (konijn,
kip, lamsvlees)
– 3 200 50 - 100* Druppelbak of pan op rek
