START/STOP-toets:
Deze toets dient om het geselecteerde bakprogramma te starten (Start) en te beëindigen/voltooien (stop).
Start: druk om een programma te starten ongeveer 1 seconde op “start/stop”.het programma wordt
gestart. Werk het geselecteerde bakprogramma af.
Stop: om een programma te beëindigen drukt u gedurende ca. 2 seconden op “start/stop” totdat een
piepsignaal bevestigt dat het programma is uitgeschakeld.
On/off
De dubbele punt knippert: het programma wordt afgewerkt.
De dubbele punt knippert niet langer: het programma is voltooid.
Vertragen (druk op “pijltje omhoog en pijltje omlaag”)
U kunt de bakduur van het brood instellen door middel van de functies omhoog en omlaag.
U voert eerst de bakmethode en de bruiningsgraad in in “:”, Met >” wordt de bakduur telkens
10 minuten verlengd (“+10 minuten”), met < wordt de bakduur telkens 10 minuten verkort
(“-10 minuten”). De tijd die de timer aangeeft nadat hij automatisch is ingeschakeld is de resterende
baktijd. De maximale vertraging is 13 uur.
VOORBEELD: Het is half negen ‘s avonds. U wilt uw brood de volgende morgen om zeven uur gereed heb-
ben, d.w.z. in 10 uur en 30 minuten. Druk op het pijltje > totdat 10:30 op het scherm verschijnt: de periode
van 10 uur en dertig minuten tussen “nu” (20.30 uur)
en het tijdstip waarop u het brood gereed wilt hebben.
De vertragingsfunctie is niet geschikt voor gebruik als u aan bederf onderhevige ingrediënten verwerkt
zoals eieren, verse melk, etc.
Warmhoudfunctie:
Het brood wordt gedurende 60 minuten na het afbakken warm gehouden. Als u het brood uit het apparaat
wilt nemen schakelt u het programma uit door middel van de START/STOP-toets.
Waarschuwing op het scherm:
Als “H:HH” op het scherm verschijnt nadat u op START hebt gedrukt is de temperatuur in het
apparaat nog te hoog. Druk op STOP, open het deksel en laat het apparaat 10 tot 20 minuten afkoelen.
Als de melding “E:EE” op het scherm verschijnt nadat u op START hebt gedrukt, dan is temperatuurdetector
niet aangesloten; laat hem door een erkend bedrijf controleren.
Omgeving
Het apparaat functioneert goed bij uiteenlopende temperaturen, maar het brood kan groter of
kleiner uitvallen als de omgevingstemperatuur zeer hoog respectievelijk zeer laag is. Wij raden u aan een
constante omgevingstemperatuur tussen 15°c en 34°c aan te houden.
Het programmamenu:
1. Basic kneden, rijzen en afbakken als normaal brood
2. Whole wheat kneden, rijzen en bakken van volkoren brood
Let op: 30 min rusttijd vooraf. De broodbakmachine zal de ingredienten gedurende 30 min licht
voorverwarmen voor een beter bakresultaat.
3. French kneden, rijzen en bakken met een langere rijstijd
4. Sweet kneden, rijzen en bakken van zoete broodjes
5. Ultrafast-1 kneden, rijzen en bakken van een brood van ca. 680 g in korte tijd
6. Quick kneden, rijzen en bakken met zuiveringszout (natriumbicarbonaat)
7. Dough alleen kneden en rijzen
8. Bake alleen bakken
Plaatsen en uitnemen van de bakvorm:
Plaatsen: licht drukken totdat de bakvorm goed op zijn plaats zit.
Uitnemen: aan de handgreep trekken; draag daarbij ovenhandschoenen.
4