647373
44
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
INSTRUCCIONES DE USO SERIES BOXER / MARLIN / FALCON / POLAR
Versie 11.10 DIG.SP 44
NOTAS RELATIVAS A APLICACIONES ESPECIALES
MÁQUINA CON SISTEMA DE GASEADO (si se aplica)
Si la máquina viene equipada con sistema de gaseado, es necesario tener en cuenta los siguientes puntos:
NO UTILICE NUNCA MEZCLAS DE GAS CON MÁS DE 20% DE OXÍGENO U OTROS GASES EXPLOSIVOS.
HACERLO PODRÍA PROVOCAR EXPLOSIONES MUY PELIGROSAS.
NO UTILICE NUNCA BOMBONAS SEPARADAS CON UN MEZCLADOR SI UNA DE LAS BOMBONAS ESTÁ
LLENA DE OXÍGENO. SI EL MEZCLADOR TIENE ALGÚN PROBLEMA O LAS OTRAS BOMBONAS ESTÁN
VACÍAS, PODRÍA PROVOCAR EXPLOSIONES MUY PELIGROSAS.
En caso de accidentes y/o daños provocados debido a la utilización de oxígeno y otros gases explosivos se cancelará
toda garantía y/o responsabilidad.
La presión máxima del envase que puede configurarse es de 35% (0,5 bar en el medidor de vacío). Esto significa que
en el envase hay un 65% de gas y un 35% de vacío. Si una alta presión del gas tiene como resultado una mala calidad
del cierre, póngase en contacto con el proveedor o con Henkelman BV para obtener más información acerca de la
conexión de presión de cierre externa.
Henkelman recomienda controlar regularmente la presión y la cantidad de gas de las bombonas. Ancle la(s)
bombona(s) correctamente. Cierre siempre el grifo principal de la bombona si la máquina no se está utilizando o si la
función de gaseado no está activa.
ENVASADO DE PRODUCTOS LÍQUIDOS
Las máquinas también se pueden utilizar para envasar productos líquidos como sopas o salsas. En este proceso es
necesario hacer un seguimiento detenido del proceso de vacío (sólo es posible si la tapa es transparente o tiene una
mirilla). Si el producto empieza a presentar burbujitas, significa que se ha llegado al punto de saturación (igual que el
punto de ebullición) y es necesario pulsar el botón [STOP VACUUM].
La mejor manera de configurar los programas para el envasado de productos líquidos es mediante la función de
programación automática (consulte las páginas 19-20).
El punto de saturación de los líquidos se alcanza en una determinada serie de proporciones de niveles de presión
bajos y temperaturas altas (consulte por ejemplo la tabla para el agua que viene a continuación). Al envasar líquidos
con alta temperatura, se alcanzará el punto de saturación en un punto anterior del proceso de vacío (con lo cual el
nivel de vacío en el envase es menor).
Por tanto, Henkelman recomienda primero dejar enfriar el producto y envasarlo luego. De este modo se alcanza el
nivel de vacío óptimo para el producto.
Puntos de saturación del agua: relación entre presión y temperatura del agua
Presión de vacío
[mbar]
1000 800 600 400 200 100 50 20 10 5 2
Punto de ebullición
Temperatura [°C]
100
94
86
76
60
45
33
18
7
-2
-13
Un consejo útil para el envasado de productos líquidos: utilice una placa de introducción inclinada de tal modo que
durante el vacío el producto quede en la parte inferior del envase, reduciendo las posibilidades de que se derrame
líquido. Para más información acerca de la placa inclinada, póngase en contacto con el proveedor o con Henkelman
BV.
44

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Henkelman MARLIN bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Henkelman MARLIN in de taal/talen: Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,54 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Henkelman MARLIN

Henkelman MARLIN Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 43 pagina's

Henkelman MARLIN Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 44 pagina's

Henkelman MARLIN Gebruiksaanwijzing - English - 43 pagina's

Henkelman MARLIN Gebruiksaanwijzing - Français - 46 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info