702915
18
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/24
Pagina verder
18
Recepten
Hoofdgerechten
Forelfi lets met aardappelgroentegratin
Ingrediënten voor 4 personen:
500 gr vastkokende aardappelen
6 stengels bleekselderij
200 gr zure room
300 ml groentebouillon
Zout, peper
½ biologische citroen
4 forelfi lets van ca. 150 g per stuk
2 takjes tijm
½ bosje platte peterselie
½ bosje basilicum
4 tomaten
Parmezaanse kaas
Bereiding:
Laat de oven voorverwarmen op 180°C. Was en schil de aardappelen en
was de selderij. Snijd de aardappelen en selderij met de Nicer Slicer op
stand 3* in dunne plakjes, meng ze en verdeel ze in een vuurvaste schaal.
Meng de zure room door de bouillon, breng op smaak met zout en peper
en verdeel het mengsel over de aardappel- en selderijplakjes. Bak de
gratin ca. 30 min. in de oven.
Was en droog de citroen, rasp de schil en pers het sap. Spoel de forelfi lets
af en dep ze droog met keukenpapier en maak ze met een groot mes
voorzichtig los van de huid. Bedruppel met citroensap en bestrooi ze met
zout.
Was en droog de kruiden, hak ze grof en vermeng ze met de citroenschil.
Stel de Nicer Slicer op stand 4* en snijd de tomaten in plakken en bestrooi
ze met zout en peper. Schaaf de parmezaanse kaas met de Nicer Slicer
op stand 1*.
Haal de gratin uit de oven, verdeel de lets over de groenten, gevolgd
door de kruiden en de tomaten en bestrooi alles met de parmezaanse
kaas. Zet de schaal terug in de oven en laat nog 15-20 minuten gratineren.
Scandinavisch vispannetje
Ingrediënten voor 4 personen:
2 sjalotjes
2 teentjes knofl ook
1 prei
50 gr knolselderij
1 wortel
Olie om te bakken
1 laurierblad
750 ml visfond
125 ml sinaasappelsap
125 ml tomatensap
500 gr snoekbaarsfi let
Citroensap
Tabasco
Zout, peper
100 gr noordzeekrabvlees
1 bosje dille
1 stokbrood
Bereiding:
Pel de sjalotten en knofl ook en verwijder de harde wortelaanzet. Doe
beide in de Handy Hopper en snijd ze in dunne plakjes met de Nicer Slicer
op stand 2*. Was de prei, de selderij en schil en was de wortel. De Nicer
Slicer instellen op stand 2*.
Snijd de groenten in dunne plakjes.
Verhit de olie in een grote pan en bak de groenten aan met het laurier-
blad. Afblussen met visfond, sinaasappel- en tomatensap en 8 minuten
laten sudderen.
Verwijder eventuele graten uit de fi lets, verdeel ze in stukken en laat ze 5
minuten meegaren in de soep. Op smaak brengen met citroensap, tabasco,
peper en zout. Spoel het krabvlees af en laat het uitlekken. Was en droog
de dille en hak ze grof.
Verdeel de soep over de borden en verdeel er de krab en dille over.
Snijd het stokbrood in vingerdikke stukken en serveer het bij de soep.
*of desgewenst een andere stand
Nicer Dicer Fusion und Nicer Slicer_Rezeptheft_22.01.16_NL.indd 18 25.01.2016 08:44:46
18

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Genius Nicer Dicer Fusion bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Genius Nicer Dicer Fusion in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,96 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Genius Nicer Dicer Fusion

Genius Nicer Dicer Fusion Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's

Genius Nicer Dicer Fusion Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 20 pagina's

Genius Nicer Dicer Fusion Gebruiksaanwijzing - English, Français - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info