714636
47
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
47
Add salt after grilling. Otherwise, the salt would dehydrate the meat, making it
tough and dry.
For grilling meat, it is best to use barbecue tongs. When grilling fish, use a flat
heat-resistant plastic spatula to support the fish, as cooked fish breaks up easily.
HOW TO CHECK THE DONENESS OF YOUR STEAKS
Use the following table to determine, if meat has reached the desired degree of
doneness.
Degree of
doneness
Procedure Consistency Core tem-
perature
Rare
Cook for a few minutes per
side
The steak feels very soft
when pressing on it.
55-60°C.
Medium
rare
Cook each side until moisture
is just visible on the surface.
The steak feels soft
when pressing on it.
60-65°C.
M edium
Cook each side until moisture
is accumulating on the surface.
The steak will feel ela-
stic.
65-70°C.
Medium
Well
Cook each side until moisture is accumulating on the sur-
face. Then reduce the heat and continue to cook until
the steak feels firm.
70-75°C.
Well
Done
Cook each side until moisture is accumulating on the sur-
face. Then reduce the heat and continue to cook until
the steak feels very firm.
75-85°C.
GRILLING GUIDE
Select a low temperature for heating up food and cooking sandwiches.
Select medium temperatures for seafood and scallops.
Select high temperatures for meat and poultry.
Temperature control dial / level Usage
LOW / 1
Hamburger patties, Foccacia, heating up food
MED / 2
Most vegetables, delicate seafood, Sandwich
HIGH / 3
Various types and cuts of meat, Burger, deli-
cate fish, shish kebab, sausage
SUPER HIGH / 4
Steaks, fish
47

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gastroback 42537 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gastroback 42537 in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info