1.3 Zur Benutzung
Das Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt
geeignet und darf nicht zweckentfremdet werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von
Speisen. Das Gerät eignet sich nicht zum Heizen
des Aufstellungsraums!
Die Benutzung eines Gaskochgerätes führt zu
einer Wärme- und Feuchtigkeitsbildung im
Aufstellungsraum. Achten Sie daher auf eine gute
Belüftung des Raumes!
Halten Sie Belüftungswege offen. Eine längere
Benutzung des Gerätes mit mehreren bzw. allen
Kochstellen kann eine zusätzliche Belüftung, wie
das Öffnen eines Fensters oder einer Tür, oder
eine stärkere Entlüftung durch eine Abzugshaube
erforderlich machen.
Um eine gute Verbrennung zu gewährleisten,
muss der Aufstellungsraum für dieses Gerät
einen Mindest-Rauminhalt von 20 m
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und
eine Tür ins Freie oder ein Fenster, welches
geöffnet werden kann, besitzen.
Benutzen Sie die Kochstellen nur mit aufge-
setzten Töpfen und Pfannen. Erhitzen Sie keine
leeren Töpfe oder Pfannen, dadurch kann ein
Wärmestau entstehen. Verwenden Sie Kochtöpfe
mit stärkerem Boden, da die Wärmeverteilung
besonders in Kleinstellung deutlich verbessert
wird. Je besser die Topfgröße der Brennergröße
angepasst ist, desto optimaler werden die Wärme
der Gasflamme ausgenutzt und Kosten eingespart.
Kochgefäße mit einem gewölbten Boden, wie z.B.
ein WOK, dürfen nicht benutzt werden.
Die Verwendung von Brätern, Pfannen oder
Grillsteinen, die gleichzeitig von mehreren
Brennern beheizt werden, ist nicht zulässig, da
der dadurch entstehende Hitzestau das Gerät
beschädigen kann.
Wenn Sie Töpfe oder Pfannen kurzfristig entfernen,
stellen Sie die Kochmulde auf Kleinstellung. So
vermindern Sie die Verbrennungsgefahr beim
Arbeiten neben offenen Flammen; außerdem
sparen Sie Gas und entlasten die Umwelt.
Decken Sie Ihre Kochstellen im Betrieb immer mit
Töpfen oder Pfannen ab, wenn die Gas-Kochmulde
unter einer Dunstabzugshaube angebracht ist.
Es können sonst durch die starke Hitzeentwicklung
Teile der Dunstabzugshaube beschädigt werden
oder es können sich Fettrückstände im Filter
entzünden. Sorgen Sie bitte bei Benutzung
einer Dunstabzugshaube mit Abluftbetrieb für
ausreichende Luftzufuhr !
Nach dem Zünden den Bedienknebel noch
ca. 5-8 Sekunden gedrückt halten, da sich der
Thermofühler, welcher den Gasweg öffnet, erst
erwärmen muss.
Bei Stromausfall können Sie das Gerät durch
Streichhölzer oder eine andere Zündhilfe zünden.
Die Thermosicherung, die das Ausströmen von
unverbranntem Gas in Offenstellung verhindert,
funktioniert uneingeschränkt.
Töpfe mit einem Durchmesser unter 90mm bzw.
über 220 mm sollten nicht verwendet werden. Falls
Sie größere Töpfe verwenden, achten Sie darauf,
dass zwischen Kochgefäß und brennbaren Umbau-
ten ein Mindestabstand von 50 mm eingehalten
wird. Zwischen dem Bedienknebel und dem Topf
oder der Pfanne muss ein Mindestabstand von
15 mm eingehalten werden.
Bei Funktionsstörungen verständigen Sie
bitte Ihren Fachhändler oder den zuständigen
Gaggenau-Kundendienst!
Tipp: Beachten Sie beim Kauf von Töpfen, dass der
Hersteller häufig den oberen Topfdurchmesser
angibt, der in der Regel etwas größer ist als der
Durchmesser des Topfbodens.
Beachten Sie die Herstellerangaben! Verwenden
Sie Kochgeschirr, das vom Hersteller als „für Gas
geeignet“ bezeichnet wird.
Benutzen Sie zum Ankochen, Frittieren und
Anbraten von großen Mengen bevorzugt die
größere Kochzone. Zum Quellen, Aufwärmen und
Warmhalten auch größerer Mengen verwenden
Sie bevorzugt die kleinere Kochstelle.
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