701016
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
40
en Tables and tips
Side dishes and meals
The best known oven-cooked side dishes are
potato-based, such as potato gratin. However, you
can also obtain excellent results when oven-cooking
side dishes that are normally pan-fried, e.g. potato
fritters and fried potatoes. The advantages of this
preparation method are that you can prepare
relatively large quantities of food at the same time,
the cooking smells do not spread so far in the room,
and the food can be prepared using less fat.
Another highly versatile oven-cooked side dish is
cheese. It is a very good addition to vegetarian
dishes in particular; depending on the preparation
method, you can also serve cheese as a starter or
finger food.
Grilled dishes such as bakes and gratins are
particularly well suited to being prepared in the
oven. Dishes with a dough or pastry base, e.g. pizza
and savoury flan, and egg dishes with a filling, e.g.
tortilla, are also suitable.
For small portions (e.g. 2 - 3 people), use a heat-
resistant dish and place it on the wire rack. If you
use the glass dish/grill tray, small portions will start
to burn or dry out.
Always follow the manufacturer's instructions for
pre-cooked and frozen products in addition to using
this table.
Dish Accessory Level Tempera-
ture
in °C
Type of
heating
Cooking
time
in min.
Comments
Side dishes
Potatoes on a
bed of coarse salt
Ovenproof
dish + wire
rack
2 200 N 60* Fill the ovenproof dish with 1.5 cm of sea
salt. Place small potatoes into the dish with
their skins on and brush them with olive oil.
Potato pieces Baking tray
+
greaseproof
paper
2 200 H 20 - 25* Recipe tip: Cut the potatoes into wedges
and season them with olive oil, paprika and
salt.
Chips,
fresh
Baking tray
+
greaseproof
paper
3 200 H 15 - 30* Recipe tip: Cover with a little oil, and after
cooking, season with salt and paprika or
curry powder.
Chips,
frozen
Baking tray
+
greaseproof
paper
2 220 H 14 - 16* Spread out frozen chips well on the baking
tray.
Potato gratin Ovenproof
dish + wire
rack
2 180 H 45
2 180 I 75 No need to preheat; do not open appliance
door.
Potato fritter Baking tray 2 175 H 30* Grease the baking tray thoroughly, squeeze
out the excess liquid from the potato pan-
cake mixture and brush with a little oil.
Goats' cheese in a
bacon blanket
Baking tray
+
greaseproof
paper
2 220 H 6 Either goat's cream cheese or goat's cam-
embert can be used.
Goats' cheese with
honey
Baking tray
+
greaseproof
paper
2 200 H 6 Recipe tip: Drizzle lavender honey over the
goat's cream cheese or goat's camembert
and sprinkle with pine nuts.
Baked camembert,
coated with bread-
crumbs, frozen
Baking tray
+ grease-
proof paper
2 180 H 20 Bake until the breadcrumb coating rises in
the centre.
Mozzarella sticks,
frozen
Baking tray
+ grease-
proof paper
2 180 H 8
* Turn the food halfway through cooking.
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau EB 333111 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau EB 333111 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau EB 333111

Gaggenau EB 333111 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 56 pagina's

Gaggenau EB 333111 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 56 pagina's

Gaggenau EB 333111 Installatiehandleiding - Alle talen - 20 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info