701035
56
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
56
fr Tableaux et conseils
Décongeler
Utilisez pour ce faire le mode de cuisson
« Décongélation ».
Les temps de décongélation fournis sont purement
indicatifs. La durée de décongélation est fondée
sur la dimension, le poids et la forme des aliments
congelés : congelez vos aliments à plat ou
individuellement. Cela permet de réduire la durée
de décongélation.
Enfournez la grille avec le mets à décongeler au
niveau deux (au niveau trois s'il y a 5niveaux
d'enfournement). Placez la lèchefrite en-dessous
pour recueillir le liquide de décongélation.
Retirez les aliments de leur emballage avant la
décongélation.
Décongelez uniquement les quantités dont vous
avez besoin immédiatement.
Attention : dans certaines conditions, les aliments
décongelés ne se conservent pas ou se conservent
moins longtemps que les aliments frais. Cuisinez
les aliments décongelés sans délai et en totalité.
À la moitié du temps de décongélation, retournez la
viande ou le poisson. Décollez les aliments
congelés en morceaux les uns des autres, par ex.
des baies ou des pièces de viande. Le poisson ne
doit pas entièrement décongeler, les épices
peuvent être assimilés lorsqu'il est suffisamment
mou en surface.
Le four n'est pas adapté à la décongélation de
poulet entier et de pièces à rôtir, car cette dernière
prend beaucoup de temps. Pour décongeler de tels
aliments, il est préférable d'utiliser un four de
cuisson à la vapeur ou un four à vapeur.
m Mise en garde – Risque pour la santé !
Lors de la décongélation d'aliments d'origine animale,
enlevez impérativement le liquide de décongélation. Il
ne doit jamais entrer en contact avec d'autres aliments.
Des germes pourraient être transmis.
Insérez la lèchefrite sous les aliments dans l'appareil.
Jetez le liquide provenant de la décongélation des
viandes et volailles. Nettoyez l'évier à grande eau.
Nettoyez la lèchefrite avec de l'eau chaude additionnée
de produit à vaisselle ou lavez-la au lave-vaisselle.
Après la décongélation, faites fonctionner le four à vide
pendant 15 minutes en mode Chaleur tournante à
180°C.
Compote Lèchefrite en
verre/ émaillée
2(3) 160- 180 H 30- 40 Par ex. abricots ou différentes baies
Ajoutez de petites quantités de liquide,
remuez plusieurs fois. Ajoutez du miel, de
la menthe ou de la vanille fraîche pour un
goût plus fin.
2(3) 200 N 30- 40
Clafoutis Plat à gratin 2(3) 190 H 30- 35 Un dessert classique avec des cerises,
également excellent avec des mirabelles
ou des baies.
2(3) 200 I 55 Sans préchauffage, n'ouvrez pas la porte
de l'appareil.
Soufflé sucré Plat à gratin 2(3) 160- 180 H 30- 40 Par ex. semoule, fromage frais ou riz au
lait
Clafoutis, pudding
aux cerises
Plat à gratin 2(3) 150 H 50- 55 Par ex. avec des cerises ou des abricots
Topfenpalatschin-
ken (Crêpes au fro-
mage blanc)
Plat à gratin 2(3) 180- 190 H 8- 10 Spécialité autrichienne : crêpes garnies
de fromage blanc et de raisins secs, arro-
sées de sauce et gratinées.
Meringue Plaque à pâtis-
serie + papier
cuisson
2(3) 100 H 150 Faites de petites portions plates pour que
la pâte puisse bien sécher.
Plat Accessoires Niveau Température
en °C
Mode de
cuisson
Temps de
cuisson
en min.
Remarques
56

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BO480112 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BO480112 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,92 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BO480112

Gaggenau BO480112 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 60 pagina's

Gaggenau BO480112 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 60 pagina's

Gaggenau BO480112 Gebruiksaanwijzing - English - 60 pagina's

Gaggenau BO480112 Installatiehandleiding - Alle talen - 32 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info