702523
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
38
Tips voor het braden en grillen
Ovenschotels, gratins
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Plaats de ovenschotel in een vorm die geschikt is voor
de magnetron op de bodem van de binnenruimte.
Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten
een grote, lage vorm. In kleine, hoge vormen hebben de
gerechten meer tijd nodig en wordt de bovenkant
donkerder.
Ovenschotels en gratins moeten in een uitgeschakelde
oven nog 5 minuten nagaren.
Vis, gebakken ca. 500 g 600 W, 10-15 min. 0
Q
3 Open vorm. Diepgevroren vis
eerst ontdooien.
* Snijd bij varkensvlees het zwoerd in.
Gerecht Hoeveelheid Gewicht Hoogte Verwarmings-
methode
Grillstand Tijdsduur in minuten
Steaks 2- 3 cm dik 2 3 stuks à ca. 200 g 1+3**
Q
3
3
1e kant: ca. 10 - 15
2e kant: ca. 5 - 10
Halsstukken, 2 - 3 cm dik 2 3 stuks à ca. 120 g 1+3**
Q
2
2
1e kant: ca. 15 - 20
2e kant: ca. 10 - 15
Grillworsten 4 6 stuks à ca. 150 g 1+3**
Q
3
3
1e kant: ca. 10 - 15
2e kant: ca. 5 - 10
Viskotelet* 2 3 stuks à ca. 150 g 1+3**
Q
3
3
1e kant: ca.10 - 12
2e kant: ca. 8 - 12
Vis, heel,* bijv. forellen 2 3 stuks à ca. 300 g 1+3**
Q
2
2
1e kant: ca. 10 - 15
2e kant: ca. 10 - 15
Geroosterd brood 12 sneetjes - 3
Q
3
3
1e kant: ca. 3 - 5
2e kant: ca. 2 - 3
Toast grillen 2-4 sneetjes*** - 1+3**
Q
3 Afhankelijk van het beleg: 8 -10
* Het rooster eerst met olie invetten.
** Plaats het rooster op hoogte 3 en de glazen bak op hoogte 1.
*** Boterhammen voortoasten
Gerecht Hoeveelheid Magnetronvermo-
gen watt, tijdsduur
in minuten
Hoogte Verwar-
mings-
methode
Tempera-
tuur °C
Aanwijzingen
Voor het gewicht van het vlees staan geen gegevens
in de tabel.
Kies voor kleinere stukken vlees een hogere temperatuur en een kor-
tere bereidingstijd. Kies voor grotere stukken vlees een lagere tem-
peratuur en een langere bereidingstijd.
Zo kunt u vaststellen of het vlees klaar is. Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of
doe de “lepeltest“. Druk met de lepel op het vlees. Voelt het stevig
aan, dan is het klaar. Geeft het mee, dan heeft het nog wat tijd nodig.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is aangebrand. Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloei-
stof toe.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is te licht en te
waterig.
Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof
toe.
Het vlees is niet doorbakken. Snijd het vlees open. Maak de saus klaar in het braadgerei en leg de
plakken vlees in de saus. Bereid het vlees verder alleen met de mag-
netron.
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BM451100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BM451100 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,46 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BM451100

Gaggenau BM451100 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 44 pagina's

Gaggenau BM451100 Gebruiksaanwijzing - English - 44 pagina's

Gaggenau BM451100 Gebruiksaanwijzing - Français - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info