121491
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
24
NL
Tabellen en richtlijnen - Bakken
Tabellen en richtlijnen - Gebak
Soort Bak Stand Temperatuur Tijd (min)
Notencake Springvorm 1 170/180 30/35
Fruittaart Springvorm 2 150/160 35/45
Fruitcake
Cakevorm met opening
in het midden
1 170/190 30/45
Hartige taarten Springvorm 2 160/180 50/70
Gewoon gebak
(Moskovisch gebak)
Springvorm 1 160/170 40/45
Amandelgebakjes Cakevorm 2 110 35/45
Bladerdeeg Cakevorm 2 170/180 35/45
Tips over de bakvormen
De meest gebruikte bakvormen zijn de zwarte
metalen vormen. Als u ook de magnetron
gebruikt, gebruik dan bakvormen van glas,
aardewerk of kunststof. Deze dienen bestand te
zijn tegen temperaturen tot 250 ºC. Als u dit
soort vormen gebruikt, wordt het gebak minder
krokant.
Tips over het bereiden van gebak
De temperatuur en bereiding van het gebak
hangen af van de hoeveelheid en het soort
deeg. Probeer eerst een lagere temperatuur uit
en stel de volgende keer eventueel een hogere
temperatuur in. Een lagere temperatuur laat toe
gelijkmatiger te bakken. Plaats de bakvorm
steeds in het midden van het plateau.
Bereidingssuggesties
Hoe te controleren of het gebak gaar is
Steek 10 minuten voor het einde van de
bereidingstijd een tandenstoker in het dikste
gedeelte van het gebak. Als het deeg niet aan
de tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar.
Het gebak is heel donker
Stel de volgende keer een lagere temperatuur in
en laat het gebak langere tijd gaar worden.
Het gebak is uitgedroogd
Maak met een tandenstoker kleine gaatjes in het
reeds gare gebak. Giet er daarna wat
vruchtensap of sterke drank over. Verhoog de
volgende keer de temperatuur met ongeveer 10º
en verkort de bereidingstijd.
Het gebak raakt niet los als het wordt
omgedraaid
Laat het gebak na de bereiding 5 à 10 minuten
afkoelen, waardoor het gemakkelijker uit de
vorm loskomt. Als het gebak dan nog niet
loskomt, maak de randen dan voorzichtig los
met een mes. Vet de bakvorm de volgende keer
beter in.
Tips om energie te besparen
Als u meer dan een gerecht klaarmaakt is het
aan te bevelen de gerechten na elkaar te
bereiden
De oven is dan nog warm, wat de bereidingstijd
van het tweede en volgende gerecht inkort.
Gebruik bij voorkeur donkere, geverfde of
emaille bakvormen, deze absorberen beter de
warmte.
In geval van langere bereidingstijden, kunt u de
oven 10 minuten voor het einde uitzetten en zo
van de resterende warmte gebruik maken om de
bereiding te voltooien.
.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Etna-A2295RVS

Zoeken resetten

  • Mijn Etna A2295RVS slaag sinds enige tijd onverwachts aan, de melding in de display komt op HOT ondanks dat ik de temperatuur op 0 heb gezet. Ik krijg hem niet uit en moet de hoofdschakelaar uitzetten om de combi over uit te krijgen.
    Weet iemand wat ik moet doen? Gesteld op 31-7-2023 om 19:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik heb sinds 'n paar weken 'n nieuwe keuken met deze combi magnetron,ik heb er alleen nog maar op gemopperd,hij is erg onduidelijk.en 'n rooster dat er niet in geschoven kan worden,maar onderste boven op de bakplaat gelegd moet worden,daar kan ik niet mee werken .
    Ik heb al 'n paar keer de zaak gebeld waar we de combi gekocht hebben,maar het blijft voor mij abra cadabra
    Gister heb ik weer gebeld en gezegd Kom dat apparaat maar weg halen ik kan er nog niet 'n simpele cake mee bakken. Gesteld op 15-7-2011 om 10:06

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Etna A2295RVS bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Etna A2295RVS in de taal/talen: Nederlands, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,25 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info