121494

Etna A2197RVS Handleiding

31
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
30
NL
Bakken
Tabellen en suggesties – Gebak bereiden
Voedsel Serviesgoed Stand Temperatuur Tijd (min)
Notencake Bakvorm 1 170/180 30/35
Fruittaart Bakvorm 2 150/160 35/45
Fruitcake Bakvorm met opening in het midden 1 170/190 30/45
Zoute taarten Springvorm 2 160/180 50/70
Biscuitdeeg Springvorm 1 160/170 40/45
Amandel-gebakjes Bakplaat 2 110 35/45
Bladerdeeg Bakplaat 2 170/180 35/45
Tips over de bakvormen
De meest gebruikte bakvormen zijn de zwarte
metalen vormen. Als u ook de magnetron
gebruikt, gebruik dan bakvormen van glas,
aardewerk of kunststof. Deze dienen bestand te
zijn tegen temperaturen tot 250ºC. Als u dit soort
vormen gebruikt, wordt het gebak minder
krokant.
Tips over het bereiden van gebak
De temperatuur en bereiding van het gebak
hangen af van de hoeveelheid en de kwaliteit
van het deeg. Probeer eerst een lagere
temperatuur uit en stel de volgende keer
eventueel een hogere temperatuur in. Een
lagere temperatuur laat toe gelijkmatiger te
bakken. Plaats de bakvorm steeds in het midden
van het plateau.
Bereidingssuggesties
Hoe te controleren of het gebak gaar is Steek
een tandenstoker in het dikste gedeelte van het
gebak, 10 minuten voor het einde van de
bereidingstijd. Als het deeg niet aan de
tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar.
Het gebak is heel donker
Stel de volgende keer een lagere temperatuur in
en laat het gebak langere tijd gaar worden.
Het gebak is uitgedroogd
Maak met een tandenstoker kleine gaatjes in het
reeds gare gebak. Giet er daarna wat sap of
sterke drank over. Verhoog de volgende keer de
temperatuur met ongeveer 10º en verkort de
bereidingstijd.
Het gebak raakt niet los als het wordt
omgedraaid
Laat het gebak na de bereiding 5 à 10 minuten
afkoelen, waardoor het makkelijker uit de vorm
loskomt. Als het gebak dan nog niet loskomt,
maak de randen dan voorzichtig los met een
mes. Vet de bakvorm de volgende keer beter in.
Tips om energie te besparen
Als u meer dan één gebak klaarmaakt, is het
aangeraden de gebakken het ene na het andere
te bereiden. De oven is dan nog warm, wat de
bereidingstijd van het tweede gebak inkort.
Gebruik bij voorkeur donkere, geverfde of
emaillen bakvormen, want deze absorberen
beter de warmte.
In het geval van langere bereidingstijden, kan u
de oven 10 minuten voor het einde uitzetten en
zo van de resterende warmte gebruik maken om
de bereiding te voltooien.
.
… 31 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Etna-A2197RVS

Zoeken resetten

  • Goedemorgen, mijn combij is aan vervanging toe nu zoek ik een nieuwe en graag met cleanings knop wat advizeren jullie mij Gesteld op 2-9-2020 om 11:59

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Hoe kan ik mijn hetelucht voorverwarmen. Als ik de hetelucht aanzet en graden instel en ik laat hem starten dan blijft hij op de graden staan waarop ik hem heb ingesteld en ik weet niet heoveel graden het in de oven is en wanneer hij op tempratuur is Gesteld op 7-2-2014 om 19:10

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • hoeft er met deze oven niet voorverwrmd te worden want ik kan er niks over terugvinden in de handleiding Gesteld op 26-3-2010 om 15:20

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • de oven moet vrij lang voorverwarmd worden, het stipje bij de temperatuur blijft bij ons erg lang aan ten teken dat de oven de ingestelde temperatuur nog niet bereikt heeft. We zetten de oven dan ook vaak op een warmere stand. Vermogen houdt niet over. Geantwoord op 23-12-2012 om 14:30

      Waardeer dit antwoord (5) Misbruik melden

  • Kan ook niks terug vinden in de handleiding Geantwoord op 7-1-2018 om 15:35

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Etna A2197RVS bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Etna A2197RVS in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,96 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info