654192
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/41
Pagina verder
27
Recepten, vervolg
Boterkoek met laagjes witte chocolade
185 g boter, kamertemperatuur
1½ theelepels vanille-extract
1¾ kopjes fijne kristalsuiker
4 eieren
1½ kopjes bloem
¾ kopje zelfrijzend bakmeel
2 theelepels cacaopoeder
¾ theelepel zuiveringszout
¾ kopje melk
1. Verwarm de over voor (160 °C/hetelucht-
oven 140 °C). Vet en diepe ronde bakvorm
van 20 cm in en laat het bakpapier dat u
aanbrengt 3 cm boven de rand uitsteken.
2. Doe de ingrediënten in de RVS mengkom.
Mix met de Flexi-klopper (optioneel)
ongeveer 30 seconden op lage snelheid
(1) of tot alles net is vermengd. Verhoog
de snelheid (4) en klop 1 minuut. Giet het
mengsel in de voorbereide bakvorm.
3. Bak ongeveer 1 ½ uur of tot de test uit-
wijst dat de koek gaar is. 5 minuten laten
rusten en dan omkeren op een metalen
rekje om af te koelen.
4. Snijd het afgekoelde gebak horizontaal in
3 gelijke ronde schijven. Bekleed elke laag
met ganache van witte chocolade. Maak
de koek af met verse bessen en chocolade-
vlokken als decoratie.
Ganache van witte chocolade
1 kopje room
600 g witte chocolade, in stukken gesneden
1. Breng de room aan de kook in een mid-
delgrote sauspan en neem de pan direct
van het vuur.
2. Roer de chocolade erdoor tot die is
gesmolten. Zet afgedekt in de koelkast en
roer af en toe tot de ganache smeerbaar is.
Verslavend lekkere chocoladetaart
1½ kopjes water
2¼ kopjes fijne kristalsuiker
185 g boter, kamertemperatuur
¼ kopje cacaopoeder
¾ theelepel zuiveringszout
2¼ kopjes zelfrijzend bakmeel
3 eieren
1. Verwarm de oven voor (180 °C/hetelucht-
oven 160 °C). Vet een vierkante bakvorm
van 22 cm in en breng bakpapier aan.
2. Meng water, suiker, boter, cacao en
zuiveringszout in een grote sauspan. Op
het vuur roeren en niet laten koken tot de
suiker oplost en de boter is gesmolten.
Dan aan de kook brengen en het vuur laag
draaien. Onafgedekt 4 minuten laten prut-
telen ervoor wakend dat de pan niet over-
stroomt. Overbrengen in de RVS mengkom
en af laten koelen tot kamertemperatuur.
3. Voeg bloem toe aan de kom. Klop met de
Flexi-klopper (optioneel) op lage snelheid
(1) tot alles is vermengd. Voeg de eieren
toe en klop op lage snelheid (4) tot die
zijn vermengd. Giet het mengsel in de
voorbereide bakvorm.
4. Bak ongeveer 1 uur of tot uit de test
blijkt dat de taart gaar is. In de bakvorm
5 minuten laten staan en dan omkeren
op een metalen rekje om af te koelen.
Overdekken met chocoladeglazuur.
Chocoladeglazuur
90 g boter
¹/³ kopje water
½ kopje fijne kristalsuiker
1½ kopjes glazuursuikermengsel
¹/
³
kopje cacaopoeder
1. Meng de boter, het water en de fijne
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Espressions-EP9200-Mixmaster

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Espressions EP9200 Mixmaster bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Espressions EP9200 Mixmaster in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info