379788

Domo b3965 Handleiding

13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/54
Pagina verder
B3965
dan andere. Dit is normaal.
Het kan zijn dat u bij sommige recepten de verhoudingen aan moet passen. Daar
bedoelen wij mee : de hoeveelheid gist of de hoeveelheid meel of de hoeveelheid
water. Nooit alles tegelijk aanpassen. Dit zal namelijk geen effect hebben. De
aanpassing kan nodig zijn in verband met:
Kwaliteit en soortelijk gewicht van het meel
Temperatuurverschillen van de omgeving
Versheid van de ingrediënten.
Het brood dat u zelf bakt, bevat geen conserveringsmiddelen dus is derhalve ook maar
beperkt houdbaar. Indien u het brood luchtdicht verpakt, nadat u het goed heeft laten
afkoelen, kunt u het brood een paar dagen goed houden. Uiteraard kunt u het brood
ook invriezen, waardoor u het later kunt gebruiken.
PROBLEMEN DIE ZICH KUNNEN VOORDOEN
Er bestaan verschillende factoren die uw brood kunnen doen mislukken. Hieronder
zullen wij een aantal voorbeelden van slechte resultaten weergeven en eventueel de
oplossingen.
HET BROOD IS INGEZAKT
Indien uw brood ingezakt lijkt langs alle kanten, dan wil dit zeggen dat het deeg te
vochtig was. Probeer iets minder water toe te voegen. Wanneer u geconserveerd fruit
of groeten gebruikt, laat ze dan eerst goed uitlekken en wrijf ze goed droog voordat u
ze gebruikt. Ze zijn langere tijd doordrenkt waardoor ze overtollig vocht bezitten. U
kunt ook proberen om een lichtere bloemsoort te gebruiken.
Het kan ook overrijs zijn. Het deeg is zoveel gerezen dat het deeg de rijzing niet aan
kan. Probeer iets minder gist toe te voegen, 1 à 2 gram.
HET BROOD IS IN HET MIDDEN ONVOLDOENDE GEBAKKEN.
Indien de binnenkant van het brood onvoldoende gebakken is, kan dit aan de gebruikte
bloemsoort liggen. Dit gebeurt meestal door het gebruik van zwaardere bloemsoorten,
zoals roggebloem of volkorenbloem. Probeer één kneedproces meer te gebruiken
wanneer u deze bloemsoorten gebruikt. Wanneer de broodbakmachine het eerste
kneedproces heeft beëindigd, zet u het apparaat stop. Stel dan het apparaat opnieuw in
en druk op start : het apparaat zal opnieuw beginnen met kneden, er is nu een groter
hoeveelheid lucht in het deeg opgenomen. U kunt ook de bruiningsgraad van de korst
op donker zetten, waardoor de afbaktemperatuur wat hoger wordt.
HET BROOD IS OVERGELOPEN
Indien uw brood hoger rijst dan normaal, heeft u teveel gist gebruikt. Controleer of u
de juiste hoeveelheid en type gist heeft gebruikt.
Teveel suiker kan uw gist te veel activeren. Verminder de hoeveelheid suiker en pas
ook op voor gedroogde vruchten of honing die veel suiker bevatten. Probeer uw
hoeveelheid water met 10 tot 20 ml te verminderen. Denk eraan dat een geringere
vochtigheid de gist verhindert te actief te zijn.
13
… 13 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Domo-b3965

Zoeken resetten

  • ik heb een tijdje mijn broodmachine niet gebruikt. Vandaag heb ik weer een brood gemaakt en lukte perfect. Ik wou nadien nog een tweede maal een brood maken maar de mixer werkte niet meer. Iemand een idee waarom dat niet lukt? Gesteld op 24-3-2020 om 21:37

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Beste, ik heb nu hetzelfde probleem.weet je nu al de oplossing om de grondplaat te openen ? Frans.grammen@gmail.com Gesteld op 27-11-2018 om 20:42

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Neen.
      Blijkbaar slaagt niemand daar in.
      Dus weggooien en een andere kopen, maar dan waar de bodemplaat wel kan gelost worden.
      Gr. Geantwoord op 27-11-2018 om 20:56

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Toestel tegelijkertijd via de bovenzijde openen. De vijsjes in de kuip verwijderen. Daarna zie je dat de grondplaat ook langs boven vast zit Geantwoord op 18-6-2019 om 10:02

    Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden

  • ik woon in Leuven en vraag me af waar in de buurt ik de wisselstukken kan vinden ( de riem in de eerste plaats ) Gesteld op 2-11-2018 om 18:13

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ik heb een jaar of 2 geleden iets dergelijks meegemaakt. Een broodbakmachine, was een cadeau geweest en had meer dan 2 jaar in een kast gestaan dus ongebruikt. Toen de vrouw tijd kreeg om brood te bakken, ging het toestel bij het bakken van het tweede brood defect. Hiervoor is er tot in Nederland getelefoneerd, geen reserve onderdelen te verkrijgen. Dus is het toestel (zo goed als nieuw) naar het containerpark verhuisd. Daarom voor mij nooit nog Domo. Veel succes, doch ik zie het somber voor u in. Grt Geantwoord op 3-11-2018 om 15:32

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • ik heb een domo broodbakoven b3965
    de aandrijfriem is gebroken en ik vind er geen nieuwe meer
    kan iemand mij laten weten hoe op te lossen?
    jvanwild@gmail.com Gesteld op 31-10-2018 om 16:48

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • ik heb hetzelfde probleem en vraag me af of een domo bakovenriem met dezelfde lengte ook kan werken?
      uiteraard inteesseert me het mest de correcte riem Geantwoord op 2-11-2018 om 18:11

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • Waar kan ik een aandrijriem vinden voor mijn broodbakmachine B3965 of een gelijkaardige riem van een ander type? Gesteld op 4-1-2018 om 20:22

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Mijn klepel in mijn broodmachine wordt niet meer meegenomen,daarom wil ik eens in de machine kijken.
    Hoe kan ik de bodem er onderuit krijgen AUB?
    DE 6 vijzen zijn er uitgedraaid maar de bodem komt niet los! Gesteld op 25-2-2017 om 14:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6

  • Heb je toen een antwoord gekregen, want ik heb hetzelfde probleem. Geantwoord op 14-11-2018 om 21:25

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • heb altijd zonder probleem brood gebakken nu bij laatste brood je hoort de motor draaia maar de kneedhaak draait niet alhoewel die manueel zonder probleem draait Gesteld op 12-11-2016 om 14:52

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • hallo , ik heb al enkele keren brood gemaakt met deze broodmachine, steeds gelukt.
    Nu doe ik, zoals altijd, hetzelfde water en bloem , een all in mix, die ik ook in het begin gebruikte en oeps... mijn brood rijst niet en er hangt onderaan nog bloem aan??? wat doe ik verkeerd of is mijn machine stuK ?
    Gesteld op 23-8-2014 om 18:40

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • volgens mij heb je de bakkoker niet goed vastgeklikt ik heb dit ook al voorgehad en dan mengen de ingrediënten zich niet goed en rijst het brood evenmin. Dus : je moet steeds zorgen dat de koker echt vastklikt. scucces ! Geantwoord op 25-8-2014 om 08:34

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • broodmachine is stuk,waar kan ik wisselstukken verkrijgen
    ik woon in zandhoven Gesteld op 31-5-2010 om 20:04

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Domo b3965 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Domo b3965 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,6 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info