465628
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/31
Pagina verder
88
89
fr
Ingrédients 1 fournée 2 fournées
Prêt en… 2h 05min 2h 30min
Eau
Huile
Farine T55
Sucre
Sel
Levure de boulanger fraîche
Émulsion:
Eau
Huile
Sel
140 gr/ml
25 gr
250 gr
5 gr
5 gr
10 gr
25 gr/ml
30 gr
2 gr
275 gr/ml
40 gr
500 gr
10 gr
10 gr
20 gr
50 gr/ml
60 gr
4 gr
Focaccia
1. Versez les ingrédients dans le moule de pétrissage dans
l’ordre indiqué dans la recette.
2. À l’aide d’une cuillère mélangez les ingrédients pendant
quelques secondes.
3. Placez le moule de pétrissage dans le four et sélectionnez
le programme SE 8.
4. Appuyez sur la touche START/STOP.
5. À la n du premier levage (35 minutes environ) le four
semetenpauseetletempsachéclignote:versezla
pâte sur un plan de travail légèrement fariné, formez un
boudin de pâte, posez-le dans la lèchefrite huilée et en-
fournez sur la grille placée dans la glissière inférieure.
6. Appuyez sur la touche START/STOP.
7. À la n du deuxième levage (au bout de 25 minutes) le
four se met de nouveau en pause: sortez la lèchefrite du
four, du bout des doigts étalez la pâte dans la lèchefrite,
badigeonnez avec l’émulsion.
Garnissez à votre goût (ex. olives, romarin etc.)
Enfournez de nouveau et appuyez sur la touche START/
STOP.
8. Lorsque la première fournée est terminée, enfournez
la deuxième, programmez 25 minutes et appuyez sur
START/STOP.
Pains sucrés
Pain au chocolat/lait/miel/noix
1. Placez la pale de pétrissage dans son logement.
2. Versez les ingrédients dans le moule de pétrissage dans
l’ordre indiqué dans la recette.
3. À l’aide d’une cuillère mélangez les ingrédients pendant
quelques secondes.
4. Placez le moule de pétrissage dans le four et sélectionnez
le programme AU 13.
5. Appuyez sur la touche START/STOP.
CONSEIL: Pour faire des petits pains (au lieu d’une miche) sélec-
tionnez le programme semi-automatique SE 9.
À la n du premier levage (au bout de 50 minutes) le four se met
en pause; retirez la pâte du moule de pétrissage et mettez-la sur
un plan fariné.
Façonnez des petits pains (avec 750 gr de pâte on fait deux
fournées) et placez-les dans la lèchefrite tapissée de papier sul-
furisé.
Enfournez sur la grille placée dans la glissière inférieure et appu-
yez sur START/STOP.
Le four commence automatiquement la deuxième phase de leva-
ge puis passe à la phase de cuisson.
À la n de la cuisson enfournez les autres pains (qui entre-temps
ont commencé à lever hors du four) programmez 25 min à laide
des touches et et appuyez sur START/STOP.
Pour un pain plus brillant battez 1 œuf avec une pincée de sucre et
une cuillère à café de lait.
Badigeonnez le pain avec l’œuf battu à la n du levage, quand
l’écran et la touche ON/OFF commencent à clignoter (environ 50
min avant la n du programme).
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi EOB2071 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi EOB2071 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3.78 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van DeLonghi EOB2071

DeLonghi EOB2071 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 31 pagina's

DeLonghi EOB2071 Gebruiksaanwijzing - English - 31 pagina's

DeLonghi EOB2071 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 31 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info