802956
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/12
Pagina verder
Yeast dough
(most breads, pizza)
Cookie dough
Whipping cream
Egg whites
7 Quart Stand Mixer
15 cups flour
15 dozen cookies
8 cups
16
8
MAXIMUM CAPACITIES
FOR THE CUISINART
STAND MIXER
TROUBLESHOOTING
1. Problem: The accessories knock
against the bottom of the bowl or are not
reaching the ingredients at the bottom of
the bowl.
Solution: Adjust the height by doing the
following:
Detach the accessory.
Hold and loosen the nut as shown.
For ideal operation, the chefs whisk
and flat mixing paddle should be
almost touching the bottom of
the bowl.
Raise the stand mixer head, hold the
accessory in place, and tighten.
2. Problem: Your stand mixer has an
overload protection device and if
overloaded, it will shut down to protect
the motor.
Solution: In the unlikely even that this
happens:
• Turn off and unplug the unit.
Reduce the load by removing some of
the ingredients, and allow the mixer to
stand for a few minutes.
Plug in and reset the speed. If the
stand mixer does not start when you
press the on button, allow the unit to
stand for additional time.
TIPS AND HINTS
Before preheating the oven, adjust
shelves to accommodate your baking
task. Pies bake best when baked in the
lower third of the oven.
Carefully follow each mixing step in a
recipe. Take care not to over- or under-
mix. Make use of the Countdown Timer
feature of the Cuisinart Stand Mixer to
help with suggested mixing times.
Don’t crowd the oven, and avoid opening
the oven door during baking – use the
oven light to help you watch. With certain
recipes, particularly cookies, when baking
more than one pan in the oven at a time,
rotate pans halfway through the baking
cycle.
Proper measurements are very important
when baking. To measure flour correctly,
stir the flour first, then spoon into the
measuring cup. Level off the top with the
blunt side of a knife blade or the handle
of a spoon. Do not press or compact
flour. It is also very important not to
measure directly from the bag – while the
flour is pre-sifted, it has been pressed/
compacted to fit into the bag. Baked
goods made from unstirred flour are likely
to be heavy and dry because too much
flour is used.
Remove butter from the refrigerator and
cut into ½-inch pieces to help it come
to room temperature faster while you
measure out the remaining ingredients.
Do not warm butter in the microwave; this
can change the structure of the butter if
it melts and give the finished product a
different texture.
To separate eggs for use in any recipe,
break them one at a time into a small
bowl. Gently remove the yolks, then
transfer the whites to a spotlessly clean
glass or stainless bowl. If a yolk breaks
into a white, use that egg for another
recipe. Just a drop of egg yolk in the
white prevents the white from whipping
properly.
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart SM-70 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart SM-70 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0.27 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info