Si l’allumage ne se produit pas au premier déclic, appuyer 3 ou 4 fois
si nécessaire.
5) Si le brûleur ne s’allume pas, ramener la manette de réglage en posi-
tion «OFF» ( ). Attendre 5 minutes avant de recommencer l’opéra-
tion.
6) Pour allumer le deuxième brûleur, procéder de la même façon, en re-
prenant les points 4 et 5.
IMPORTANT : Si après plusieurs essais, un brûleur ne s’allume pas,
vérifier si les orifices de sortie du brûleur ainsi que les tubes de brû-
leur ne sont pas obstrués.
7) On peut également allumer les 2 brûleurs simultanément. Ouvrir les
2 manettes de réglage en position PLEIN DEBIT ( ). Attendre 5 se-
condes environ, puis appuyer sur le bouton d’allumage jusqu’au
déclic. Si l’allumage des 2 brûleurs ne se produit pas au premier
déclic, appuyer 3 ou 4 fois si nécessaire.
I) ALLUMAGE MANUEL DES BRULEURS DU GRIL
En cas de non fonctionnement de l’allumage automatique, mettre les
boutons de réglage sur «OFF» ( ). Enlever la grille de cuisson de façon
à avoir un libre accès à la surface des brûleurs. Ouvrir une manette de
réglage sur position PLEIN DEBIT. Attendre 5 secondes environ, puis
présenter une allumette enflammée devant le brûleur correspondant .
Procéder de la même façon pour l’autre brûleur.
J) EXTINCTION DES BRULEURS DU GRIL
Ramener les manettes de réglage en position «OFF» ( ), puis fermer
le robinet de la bouteille de gaz.
K) ALLUMAGE DU RECHAUD (selon modèle)
Le réchaud peut fonctionner seul ou en même temps que le gril.
Allumage : Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz;
Vérifier l’étanchéité du circuit gaz depuis la bouteille jusqu’au réchaud
(voir § F).
Appuyer et tourner la manette de commande du réchaud jusqu’à la posi-
tion PLEIN DEBIT ( ).
Appuyer sur le bouton d’allumage ( ) correspondant jusqu’au déclic.
Appuyer 3 ou 4 fois si nécessaire. En cas de non allumage, présenter
une allumette au bord du brûleur.
Régler la flamme à la dimension du récipient en utilisant les 2 positions
de débit : PLEIN DEBIT ( ) ou DEBIT REDUIT
().
Ne pas utiliser de récipient de diamètre inférieur à 10 cm ou supérieur
à 20 cm
.
L) EXTINCTION DU RECHAUD (selon modèle)
Ramener la manette de réglage en position OFF ( ), puis fermer le robi-
net de la bouteille de gaz si le gril n’est pas en fonctionnement.
M) CHANGEMENT DE LA BOUTEILLE DE GAZ
- Opérer toujours dans un endroit bien aéré et jamais en présence d’une
flamme, étincelle ou source de chaleur.
- Ramener les manettes de réglage en position «OFF» ( ) puis fermer
le robinet de la bouteille.
- Dévisser le détendeur, vérifier la présence et le bon état du joint
d’étanchéité.
- Mettre la bouteille pleine en place, revisser le détendeur en veillant à
ne pas faire subir de contraintes de traction ou de torsion au tuyau.
N) UTILISATION
Il est recommandé de porter des gants protecteurs pour manipuler des
éléments particulièrement chauds.
Mettre environ 1 litre d'eau dans le fond de la cuve pour permettre un
nettoyage plus facile et éviter l'inflammation des graisses.
Avant toute cuisson, préchauffer l’appareil environ 15 minutes sur posi-
tion PLEIN DEBIT ( ) et couvercle fermé. Lors de la première utilisa-
tion, préchauffer environ 20 minutes, ceci afin d’enlever les odeurs de
peinture des pièces neuves.
La vitesse de cuisson peut être modulée en fonction de la position des
manettes de réglage.
Température avec couvercle fermé:
- sur position PLEIN DEBIT ( ), les 2 brûleurs allumés, environ 280 °C,
- sur position DEBIT REDUIT ( ) les 2 brûleurs allumés, environ 200 °C,
- sur position PLEIN DEBIT ( ), un brûleur allumé, environ 180 °C,
- sur position DEBIT REDUIT ( ) un brûleur allumé, environ 120 °C.
IMPORTANT : S’il arrive, durant le fonctionnement de l’appareil qu’un
brûleur s’éteigne, placer immédiatement les manettes de réglage sur
«OFF» ( ), ouvrir le couvercle et attendre 5 minutes afin de permettre
l’évacuation du gaz non brûlé. Procéder une nouvelle fois à l’opération
d’allumage uniquement après ce délai.
O) NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Ne jamais modifier l’appareil: toute modification peut se révéler dange-
reuse.
Aprés chaque utilisation, extraire le fond de la cuve de son logement,
vider l'eau et nettoyer à l'aide d'une éponge et de produit de vaisselle.
Afin de maintenir votre appareil en parfait état de fonctionnement; il est
recommandé de le nettoyer périodiquement (après 4 ou 5 utilisations).
Attendre que l’appareil ait refroidi avant toute opération de nettoyage.
Fermer la bouteille de gaz et dévisser le détendeur.
Vérifier également que des toiles d’araignées ne bouchent pas les ori-
fices des tubes de brûleur, ce qui peut conduire à une diminution de l’ef-
ficacité du grill ou à une inflammation dangereuse du gaz hors du
brûleur.
- PAROIS DU FOYER, COUVERCLE, GRILLES DE CUISSON,
TABLEAU DE COMMANDE, FOND DE CUVE: nettoyer périodique-
ment ces éléments à l’aide d’une éponge additionnée de produit à
vaisselle. Ne pas utiliser de produits abrasifs. Ne pas nettoyer les
grilles dans un four autonettoyant, la température excessive risquant
d’endommager les parties chromées.
- VITRE DU COUVERCLE : nettoyer périodiquement à l’aide d’un pro-
duit lave -vitre ou nettoyant pour insert de cheminée. En cas de diffi-
culté, retirer la vitre de son couvercle et la nettoyer avec un produit
nettoyant pour four.
- SURFACES METALLIQUES ENTOURANT DIRECTEMENT LES
BRULEURS: Ces pièces métalliques sont recouvertes d’aluminium.
N’utiliser en aucun cas les produits de nettoyage pour four qui atta-
queraient l’aluminium.
- CERAMIQUES : Les céramiques sont les composants actifs du
brûleur. Ils rougeoient en cours d’utilisation. Ne pas nettoyer, mouiller
ou frotter les céramiques. Cela pourrait les endommager.
P) STOCKAGE
- Fermer le robinet de la bouteille de gaz après chaque utilisation.
- Si vous entreposez votre barbecue à l’intérieur, débranchez l’alimen-
tation de gaz.
- Si vous l’entreposez à l’extérieur, il est conseillé d’utiliser une housse
de protection.
- En cas de durée prolongée sans utilisation, il est recommandé d’en-
treposer l’appareil dans un endroit sec et abrité (ex : garage).
Conserver les pierres de lave à l’abri de l’humidité.
Q) BRIQUETTES EN CERAMIQUE
- Les briquettes doivent être changées lorsqu'elles sont trop imbibées
de gras, ce qui correspond à de nombreuses utilisations. Il faut
changer plus fréquemment les briquettes losqu'on effectue des cuis-
son de viande grasse ou lorqu'on désire alterner viandes et poissons.
- Utiliser des briquettes de rechange distribuées par CAMPINGAZ. Nous
déclinons toute responsabilité en cas d'utilisation d'autres briquettes.
- Disposer les briquettes en une seule couche sur la grille. Laisser un
espace de 1 à 2 cm entre chaque rangée de briquettes. La disposi-
tion conseillée est de 4 rangées de 9 briquettes."
R) VITRE DE COUVERCLE
Eviter les chocs thermiques (eau froide au contact de la vitre chaude).
S) LES METHODES DE CUISSON
Votre barbecue RBS a été spécialement conçu pour vous permettre
une cuisson facile et confortable tout en apportant le fumet particulier
qui fait le charme de la cuisson au barbecue.
Grâce à votre barbecue RBS, vous pourrez cuire en toute tranquillité
des viandes grasses (saucisses, merguez, cuisses de poulet...) sans
avoir de remontées de flammes.
De même, votre barbecue RBS a été spécialement étudié pour la cuis-
son au tournebroche, rapide et croustillante.
Lors de la cuisson, les graisses tombent sur les pierres de lave. A leur
contact, l’eau contenue dans les graisses, s’évapore et vient parfumer
la viande.
N.B.: Pour éviter que les pièces à griller ne collent à la grille, il suffit
d’enduire celle-ci d’un peu d’huile alimentaire ou de la frotter avec un
papier gras. Ne rien poser sur la grille froide. Les aliments délicats qui
risquent de coller seront de préférence posés sur une feuille d’alumini-
um.
1) Cuisson au tournebroche.
(vendu en accessoire ) – couvercle ouvert.
On peut préparer à la broche les pièces de viande et les volailles de
forme régulière, qu’on embrochera par le milieu avant de la fixer par les
deux fourches prévues à cet effet. Il faut veiller à ficeler soigneusement
les volailles avant de les embrocher.
Pour griller à la broche, enlever la grille de cuisson et disposer les pier-
res de lave de manière qu’elles ne puissent être en contact avec la
pièce à griller. On peut également écarter les pierres de lave et dispos-
er une barquette en aluminium de façon à récupérer les jus de cuisson.
2) Cuisson grill - couvercle ouvert ou fermé.
Disposer directement les pièces à griller sur la grille de cuisson.
Retourner et changer de place les pièces à griller en fonction du degré
d’avancement de la cuisson et des goûts de chacun.
Le couvercle fermé entraîne une augmentation de la chaleur et peut
permettre une cuisson plus rapide. Cependant, pour ne pas carboniser
les pièces à griller, il est recommandé de bien surveiller la cuisson et le
cas échéant de mettre les manettes de réglage en débit mini.
3) Cuisson four - couvercle fermé.
Vous pouvez également faire cuire dans votre barbecue, des gratins,
pizzas, soufflés... En débit maxi, votre four sera très chaud (280 °C). Il
est donc recommandé de régler la température du four en fonction du
plat (voir § N).
4) Cuisson en papillote.
Emballer soigneusement la pièce à griller dans de l’aluminium ménag-
er pour éviter toute perte de jus. Cette méthode convient tout spéciale-
ment pour les poissons, les légumes, les pommes de terre; etc.
NE JAMAIS RECOUVRIR TOTALEMENT LA GRILLE DE CUISSON
DE PAPIER D’ALUMINIUM.
T) ACCESSOIRES
ADG recommande l'utilisation systématique de ses barbecues à
gaz avec des accessoires et pièces de rechange de marque
Campingaz. ADG décline toute responsabilité en cas de dom-
mage ou de mauvais fonctionnement survenant du fait de l'utili-
sation d'accessoires et/ou pièces de rechange de marque dif-
férente.
3
