656958
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/88
Pagina verder
Kookhulpfuncties nl
25
Temperatuurbereiken en -standen
Tips voor het koken met de kookfuncties
Functie Verwarmen/Warmhouden:
Diepvriesproducten in porties, bijv. spinazie. Het
diepvriesproduct in de pan doen. De aangegeven
waterhoeveelheid toevoegen. De pan afdekken en
stand 1/70 ºC kiezen. Tussentijds omroeren.
Functie Zachtjes koken: Gerechten indikken, bijv.
sauzen. Het gerecht met de aanbevolen temperatuur
aan de kook brengen. Na het binden bij stand 2/90
°C laten wellen
Wanneer het signaal klinkt het gerecht op deze
stand gedurende de gewenste tijd warmhouden.
Funktie Koken: Water verwarmen met gesloten
deksel. Het kookt niet over. Temperatuurstand 3/
100 ºC kiezen.
Functie Koken in de snelkookpan: de aanbevelingen
van de fabrikant in acht nemen. Na het
geluidssignaal gedurende de aanbevolen tijd verder
koken. Temperatuurstand 4/120 ºC kiezen.
Functie Frituren met veel olie in de pan: de olie
verwarmen met gesloten deksel. De deksel na het
geluidssignaal afnemen en het product toevoegen.
Temperaturstand 5/170 ºC kiezen.
Aanwijzingen
Houd tijdens het koken altijd de deksel op de pan.
Uitzondering: “Frituren met olie in de pan”,
Temperatuurstand 5/170 ºC.
Klinkt er geen signaal, ga dan na of er een deksel
op de pan ligt.
Olie nooit warm maken wanneer er geen toezicht is.
Gebruik alleen olie of vet die geschikt zijn om te
frituren. Gebruik geen mengsel van verschillende
frituurvetten, zoals olie en reuzel. Mengsels van heet
vet kunnen gaan schuimen.
Bent u, bijv. na het koken van aardappels, niet
tevreden met het resultaat, gebruik de volgende keer
dan meer water maar houdt dezelfde temperatuur
aan.
Kookpunt instellen
Het punt waarop het water begint te koken hangt af van
hoe hoog uw woonplaats zich boven zeeniveau bevindt.
Kookt het water te hard of te zacht, dan kan het
kookpunt worden ingesteld. Hierbij gaat u als volgt te
werk:
Zie het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen" voor de
keuze van de basisinstelling ™…
De basisinstelling is standaard ingesteld op 3. Ligt
uw woonplaats op een hoogte tussen de 200 en
400 m boven zeeniveau, dan hoeft het kookpunt niet
te worden ingesteld. Kies anders de instelling die in
de volgende tabel voor de betreffende hoogte
vermeld staat:
Aanwijzing: De temperatuurstand 3/100 ºC is
voldoende om efficiënt te koken, als het water hierbij
tenminste niet te erg borrelt. Bent u echter niet tevreden
met het kookresultaat, dan kunt u de instelling van het
kookpunt veranderen.
Kookfuncties Temperatuurstand Temperatuurbereik Geschikt voor
Opwarmen, warmhouden 1/70 ºC 60 - 70 ºC bijv. soepen, punch
Zachtjes koken 2/90 ºC 80 - 90 ºC bijv. rijst, melk
Koken 3/100 ºC 90 - 100 ºC bijv. pasta, groente
Garen in de snelkookpan 4/120 ºC 110 - 120 ºC bijv. kip, eenpansmaaltijd.
Frituren met veel olie in de pan 5/170 ºC 170 - 180 ºC bijv. donuts, gehaktballetjes
Hoogte
Instelwaarde ™…
0 - 100 m.
100 - 200 m.
ƒ
200 - 400 m.
*
400 - 600 m.
600 - 800 m.
800 - 1000 m.
1000 - 1200 m.
ˆ
1200 - 1400 m.
Boven 1400 m.
Š
* Basisinstelling
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch PXY875DE4E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch PXY875DE4E in de taal/talen: Nederlands, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 4,97 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch PXY875DE4E

Bosch PXY875DE4E Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 48 pagina's

Bosch PXY875DE4E Gebruiksaanwijzing - English - 44 pagina's

Bosch PXY875DE4E Gebruiksaanwijzing - Français - 48 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info