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de Gerät kennen lernen
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Heizarten und Funktionen
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und
weitere Funktionen ein.
Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht
finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und
Anwendungsbereiche.
--------
Weitere Funktionen
Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere
Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären.
--------
Temperatur
Die Temperatur im Garraum stellen Sie mit dem
Temperaturwähler ein. Außerdem werden damit die
Stufen für weitere Funktionen gewählt.
Bei sehr hohen Temperaturen senkt das Gerät nach
längerer Zeit die Temperatur etwas ab.
--------
Heizart Verwendung
<
3D-Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Gar-
raum.
6
Sanfte Heißluft Eine intelligente Heizart für die schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck.
Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den Garraum. Das Gargut wird phasenweise
mit Restwärme zubereitet. So bleibt es saftiger und bräunt weniger. Je nach Zubereitung
und Lebensmittel kann Energie gespart werden.
Die Heizart wird zur Ermittlung der Energieeffizienzklasse verwendet.
$
Pizzastufe Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen.
Der untere Heizköper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.
$
Unterhitze Zum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken.
Die Hitze kommt von unten.
(
Grill, große Fläche Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast und zum Gratinieren.
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
7
Umluftgrillen Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventila-
tor wirbelt die heiße Luft um die Speise.
%
Ober-/Unterhitze Zum traditionellen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen
mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
Funktion Verwendung
F
Schnellaufheizen Garraum schnell vorheizen, ohne Zubehör.
^
Garraumbeleuchtung Garraumbeleuchtung einschalten, ohne Funktion.
Erleichtert Ihnen z. B. das Reinigen des Garraums.
%
Programme Für viele Gerichte sind die passeneden Einstellwerte bereits im Gerät programmiert.
~ "Programme" auf Seite 24
p
Ecolyse Die Reinigungsfunktion Ecolyse reinigt den Garraum nahezu selbstständig.
~ "Reinigungsfunktion" auf Seite 18
Position Bedeutung
Ú Nullstellung Das Gerät heizt nicht.
50-275 Temperaturbe-
reich
Die einstellbare Temperatur im Gar-
raum in °C.
1, 2, 3
oder
I, II, III
Grillstufen Die einstellbaren Stufen für Grill,
große Fläche ( und kleine
Fläche * (je nach Gerätetyp).
Stufe 1 = schwach
Stufe 2 = mittel
Stufe 3 = stark
% Programme Die Stellung für die Programmfunk-
tion.
p EcoClean Die Stufe für die Reinigungsfunktion.
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