459268
17
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
17
Achten Sie bei Geflügel darauf, dass die Spitze des Kerntempe-
raturfühlers nicht im Hohlraum in der Mitte sitzt, sondern zwi-
schen Bauch und Oberschenkel im Fleisch steckt.
Legen Sie das Gargut in die Mitte des Rostes bzw. des geloch-
ten Garbehälters.
Kerntemperatur einstellen
1. Taste % drücken, um das Gerät einzuschalten.
ã=Verbrennungsgefahr!
Wenn Sie den Kerntemperaturfühler erst einstecken, wenn
das Gerät bereits in Betrieb war, können die Garraum-Innen-
flächen und das Zubehör heiß sein. Verwenden Sie Topflap-
pen!
2. Kerntemperaturfühler in die Buchse rechts oben im Garraum
stecken und die Gerätetür schließen.
Kabel des Kerntemperaturfühlers nicht einklemmen!
Im Display erscheint
,.
3. Mit dem Drehwähler die Heizart einstellen.
4. Taste X drücken und mit dem Drehwähler die Garraumtem-
peratur einstellen.
5. Taste X drücken und mit dem Drehwähler die Kerntempera-
tur für das Gargut einstellen.
6. Taste n drücken, um den Garbetrieb zu starten.
Wenn das Gargut eine Kerntemperatur von 30 °C erreicht
hat, erscheint im Display neben dem Symbol
, die aktuelle
Kerntemperatur.
Die eingestellte Kerntemperatur können Sie jederzeit ändern.
Wenn die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein Sig-
nal. Der Garbetrieb wird automatisch beendet.
7. Taste % drücken, um das Gerät auszuschalten.
ã=Verbrennungsgefahr!
Kerntemperaturfühler und Garraum sind heiß. Lassen Sie den
Garraum abkühlen, bevor Sie den Kerntemperaturfühler heraus-
ziehen oder verwenden Sie Topflappen.
Hinweis: Wenn Sie das Gargut nach Ende des Garbetriebs
noch für einige Zeit im Garraum lassen, steigt die Kerntempera-
tur aufgrund der Restwärme im Garraum noch etwas an.
Garen mit Kerntemperatur abbrechen
Den Kerntemperaturfühler mit Topflappen aus der Buchse zie-
hen. Das Gerät heizt im normalen Garbetrieb weiter.
Richtwerter die Kerntemperatur
Verwenden Sie nur frische, keine tiefgekühlten Lebensmittel.
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind von Quali-
tät und Beschaffenheit der Speise abhängig.
Fisch und andere kritische Lebensmittel sollten aus hygieni-
schen Gründen nach dem Garen eine Kerntemperatur von min-
destens 62 - 65 °C haben.
Gargut Richtwert für
Kerntemperatur
Rind
Roastbeef, Rinderfilet, Entrecôte
stark blutig 45 - 47 °C
blutig 50 - 52 °C
rosa 57 - 60 °C
durchgegart 65 - 75 °C
Rinderbraten 80 - 85 °C
Schwein
Schweinebraten 75 - 85 °C
Schweinerücken
rosa 65 - 70 °C
durchgegart 75 °C
Hackbraten 85 - 90 °C
Schweinefilet 65 - 70 °C
Kalb
Kalbsbraten, durchgegart 75 - 80 °C
Kalbsbrust, gefüllt 75 - 80 °C
Kalbsrücken
rosa 58 - 60 °C
durchgegart 65 - 70 °C
Kalbsfilet
blutig 50 - 52 °C
rosa 58 - 60 °C
durchgegart 70 - 75 °C
Wild
Rehrücken 60 - 70 °C
Rehkeule 70 - 75 °C
Hirschrückensteaks 65 - 70 °C
Hasen-, Kaninchenrücken 65 - 70 °C
Geflügel
Hähnchen 80 - 85 °C
Hähnchenbrust 75 - 80 °C
Gans, Truthahn, Ente 80 - 85 °C
Entenbrust
rosa 55 - 60 °C
durchgegart 70 - 80 °C
Poularde 80 - 85 °C
Putenbrust 80 °C
Lamm
Lammkeule
rosa 60 - 65 °C
durchgegart 70 - 80 °C
Lammrücken
17

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HBC38D754 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HBC38D754 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 3,04 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch HBC38D754

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 40 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 80 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - English - 40 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Français - 40 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 40 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Português - 40 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 40 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Polski - 44 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Dansk - 36 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Svenska - 36 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Norsk - 36 pagina's

Bosch HBC38D754 Gebruiksaanwijzing - Suomi - 40 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info