532159
27
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
27
Consejos prácticos para asar convencionalmente y asar al grill
Gratinados y tostadas
Notas
Los valores de la tabla son válidos para la preparación de los
alimentos con el horno frío.
Colocar el recipiente siempre en el centro de la parrilla.
Para los soufflés y gratinados utilizar un recipiente grande y
plano. En recipientes estrechos y altos las comidas necesitan
más tiempo de cocción y se oscurecen más por la superficie.
Los soufflés y gratinados deben dejarse otros 5 minutos en
el horno una vez desconectado.
Usar un molde para souflé de 4 o 5 cm de alto para los
gratinados y la lasaña.
Poner el souflé en moldes para porciones o en un molde
para souflé hondo. Precalentar el horno.
Tostadas gratinadas: colocar 4 piezas juntas en el centro de
la bandeja universal. Distribuir 12 unidades de modo
uniforme en la bandeja universal. Pretostar tostadas.
3Aire caliente
%Calor superior/inferior
4 Grill con circulación de aire
(Grill, superficie amplia
*Grill, superficie reducida
Productos preparados
Notas
Observar las indicaciones del fabricante que figuran en el
envase.
Los valores de la tabla son válidos para la preparación de los
alimentos con el horno frío.
No poner las patatas fritas, las croquetas y las tortitas de
patata unas encima de otras.
Dar la vuelta a las varitas de pescado, los palitos de pollo,
los nuggets y la hamburguesa de verdura cuando haya
transcurrido la mitad del tiempo.
Pastel de nata sin accesorios en la base del horno, altura 0.
%Calor superior/inferior
3Aire caliente
En esta tabla no figuran los datos relacionados con
el peso del asado.
Seleccionar una temperatura más elevada y un tiempo de cocción más corto
para los trozos de asado más pequeños. Para trozos de asado de mayor
tamaño, seleccionar una temperatura inferior y un tiempo de cocción más
largo.
¿De qué manera se puede comprobar si el asado
está en su punto?
Utilizar un termómetro para carnes (disponible en comercios especializados)
o hacer la “prueba de la cuchara". Presionar con la cuchara sobre el asado.
Si está rígido, significa que está listo. Si está blando, necesita aún algo de
tiempo.
El asado tiene buen aspecto, pero la salsa se ha
quemado.
Utilizar en la próxima ocasión una cacerola más pequeña o añadir más
quido.
El asado tiene buen aspecto, pero la salsa es
demasiado clara y líquida.
Utilizar en la próxima ocasión una cacerola más grande y añadir menos
quido.
Gratinados y tostadas Peso Accesorios Altura Tipo
calentam.
Temperatura °C,
nivel de grill
Tiempo en minu-
tos
Gratinado, dulce aprox. 1,5 kg Recipiente sin tapa, parrilla 1
3
140-160 45-55
Souflé Recipiente sin tapa, parrilla 1
3
160-180 40-50
Souflé en moldes para
porciones
Recipiente sin tapa, parrilla 1
%
200-210 12-17
Gratinado de pasta aprox. 1 kg Recipiente sin tapa, parrilla 1
3
150-170 35-45
Lasaña Recipiente sin tapa, parrilla 1
4
170-190 25-35
Gratinado de patata,
con ingredientes cru-
dos
aprox. 1,1 kg Recipiente sin tapa, parrilla 1
4
180-200 45-55
Gratinar tostadas,
4 unidades
Bandeja universal 2
*
38-10
Gratinar tostadas,
12 unidades
Bandeja universal 2
(
39-11
Productos congelados Accesorios Altura Tipo
calen-
tam.
Temperatura °C Tiempo en minutos
Pizza con base fina Bandeja universal 1
%
200-220 15-20
Pizza con base gruesa Bandeja universal 2
%
190-210 20-25
Minipizza Bandeja universal 2
%
210-230 15-20
Pizza-baguette Bandeja universal 2
3
180-190 15-20
* Cubrir la bandeja universal con papel de hornear.
Tiene que ser un papel de hornear apto para estas temperaturas.
27

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HBC36P753 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HBC36P753 in de taal/talen: Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch HBC36P753

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 32 pagina's

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 80 pagina's

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 80 pagina's

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Français - 32 pagina's

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 32 pagina's

Bosch HBC36P753 Gebruiksaanwijzing - Português - 32 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info