70236
17
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
17
Non sempre teglie inserite contemporaneamente sono pronte
nello stesso momento.
Le tabelle contengono diverse proposte per la preparazione
delle pietanze.
Stampi per dolci
Gli stampi per dolci più indicati sono quelli scuri in metallo. Con
gli stampi chiari in metallo sottile, oppure con gli stampi in
vetro, i tempi di cottura aumentano e il dolce non assume una
colorazione uniforme.
Se si desidera utilizzare gli stampi in silicone, regolarsi
secondo le indicazioni e le ricette del produttore. Spesso, gli
stampi in silicone sono più piccoli di quelli normali, di
conseguenza, le dosi dell'impasto e le indicazioni della ricetta
possono variare.
Tabelle
Le tabelle indicano il tipo di riscaldamento ottimale per vari
dolci e biscotti. La temperatura e la durata della cottura
dipendono dalla quantie dal tipo d'impasto. Perciò nelle
tabelle sono riportati i campi di temperatura. La prima volta
provare con il valore più basso. Una temperatura inferiore
permette una doratura più uniforme. Se occorre, la volta
successiva impostare un valore maggiore.
Se si preriscalda il forno, ridurre i tempi di cottura di 5 -
10 minuti.
Per ulteriori informazioni consultare la sezione "Consigli per la
cottura in forno" in appendice alle tabelle.
Dolci in stampo Stoviglie Livello Tipo di
riscalda-
mento
Temperatura
in °C
Durata della
cottura
in minuti
Torte impasto semi-liquido, semplice Stampo a ciambella/ret-
tangolare
1
:
150-160 60-75
Torte impasto semi-liquido, delicata (ad
es. torta margherita)
Stampo a ciambella/ret-
tangolare
1
%
150-160 60-70
Fondi di torta semi liquidi Stampo per fondi di dolci
alla frutta
1
%
160-170 20-35
Dolce alla frutta, impasto semi-liquido Stampo a cerniera/da
budino
1
%
160-170 60-70
Pan di Spagna, 2 uova (preriscaldare) Stampo per fondi di dolci
alla frutta
1
%
160-170 20-35
Torta quattro quarti, 6 uova (preriscal-
dare)
Stampo a cerniera scuro 1
%
160-170 30-45
Fondi di pasta frolla con bordo Stampo a cerniera scuro 1
%
180-190 20-30
Torta (pasta frolla) di frutta/ricotta* Stampo a cerniera scuro 1
;
160-170 60-75
Dolce svizzero o Schweizer Wähe Teglia per pizza rotonda 1
;
190-210 35-45
Gugelhupf (dolce all'uvetta) Stampo per Gugelhupf 1
%
170-180 40-50
Pizza, fondo sottile, farcitura scarsa (pre-
riscaldare)
Teglia per pizza rotonda 1
;
200-220 15-25
Torte salate* Stampo a cerniera scuro 1
;
170-190 45-60
* Terminata la cottura, fare riposare i dolci nell'apparecchio spento e chiuso per circa 20 minuti.
Dolci in teglia Accessori Livello Tipo di
riscalda-
mento
Temperatura
in °C
Durata
in minuti
Impasto con farcitura asciutta Teglia 2
%
160-170 25-35
Teglia + leccarda 3+1
:
150-160 35-45
Impasto con farcitura succosa (frutta) Leccarda 2
%
160-170 30-45
Teglia + leccarda 3+1
:
160-170 40-50
Impasto lievitato con farcitura asciutta Teglia 2
%
170-180 45-55
Teglia + leccarda 3+1
:
160-170 60-75
Pasta lievitata con farcitura succosa
(frutta)
Leccarda 2
%
160-170 70-90
Pasta frolla con farcitura asciutta Teglia 2
%
170-180 55-70
Pasta frolla con farcitura succosa (frutta) Leccarda 2
%
170-180 70-85
Dolce svizzero o Schweizer Wähe Leccarda 1
;
190-210 35-45
Rotolo di Pan di Spagna (preriscaldare) Teglia 2
%
190-200 10-15
Treccia lievitata con 500 g di farina Teglia 2
%
170-180 35-50
Stollen con 500 g di farina Teglia 1
%
160-170 70-80
Strudel, dolce Leccarda 1
;
190-210 35-45
17

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HBC 33B550 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HBC 33B550 in de taal/talen: Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,73 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch HBC 33B550

Bosch HBC 33B550 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 24 pagina's

Bosch HBC 33B550 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 24 pagina's

Bosch HBC 33B550 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 24 pagina's

Bosch HBC 33B550 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 20 pagina's

Bosch HBC 33B550 Gebruiksaanwijzing - English - 24 pagina's

Bosch HBC 33B550 Gebruiksaanwijzing - Français - 28 pagina's

Bosch HBC 33B550 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 28 pagina's

Bosch HBC 33B550 Gebruiksaanwijzing - Polski - 28 pagina's

Bosch HBC 33B550 Gebruiksaanwijzing - Türkiye - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info