644851
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
23
Plats spéciaux
À basse température, on obtient un yaourt crémeux ou une
pâte levée légère.
Enlever avant tout les accessoires, les grilles et les rails des
deux côtés, à l'intérieur du four.
Préparation d'un yaourt
1. Faire bouillir 1 litre de lait (3,5 % de matière grasse) et laisser
refroidir le liquide jusqu'à ce qu'il redescende à 40 ºC.
2. Mélanger 150 g de yaourt (à température du réfrigérateur).
3. Le verser dans des tasses ou des pots et recouvrir les
récipients à l'aide d'un film transparent.
4. Préchauffer le compartiment intérieur du four comme indiqué
ci-dessous.
5. Placer ensuite les tasses ou les pots sur la sole du
compartiment intérieur du four et régler le four comme
indiqué ci-dessous.
Laisser la pâte lever
1. Préparer la pâte à base de levure comme à l'accoutumée.
Verser la pâte dans un récipient en céramique résistant à la
chaleur et le couvrir.
2. Préchauffer le compartiment intérieur du four comme indiqué
ci-dessous.
3. Éteindre le four et laisser lever la pâte à l'intérieur.
Décongélation
Le temps de décongélation dépend du type et de la quantité
d'aliments.
Tenez compte des indications du fabricant sur l'emballage.
Sortez les aliments congelés de leur emballage et placez-les
dans un récipient adapté, sur la grille.
Placez la volaille dans un plat, filets vers le bas.
Remarque : La lampe à l'intérieur du four ne s'allume qu'à
partir d'une température de 60 °C. On obtient de cette façon
un réglage précis optimum.
Produits à base de pommes de terre, surgelés
Frites Lèchefrite 3
%
190-210 20-30
Lèchefrite + plaque de cuisson 3+1
<
190-200 35-45
Croquettes Lèchefrite 3
%
200-220 25-30
Galettes de pommes de terre, pommes
de terre farcies
Lèchefrite 3
%
210-230 15-25
Produits de boulangerie, surgelés
Petits pains, baguettes Lèchefrite 3
%
180-200 10-20
Bretzel (pâte à pain) Lèchefrite 3
%
210-230 15-25
Produits de boulangerie, précuits
Petits pains, baguettes Lèchefrite 2
%
190-210 10-20
Lèchefrite + grille 3+1
<
160-180 20-25
Produits frits, surgelés
Bâtonnets de poisson Lèchefrite 2
%
220-240 10-20
Bâtonnets de poulet, nuggets Lèchefrite 3
%
200-220 15-25
Gâteau feuilleté, surgelé
Gâteau feuilleté Lèchefrite 3
%
200-220 35-40
Plat Accessoires Hauteur Mode de
cuisson
Température
en ºC
Temps de cuis-
son (minutes)
Plat Récipients Hauteur Mode de cuis-
son
Température Durée
Yaourt Placez les tasses
ou les pots
sur la sole du com-
partiment intérieur
du four
<
Préchauffez à 50 ºC 5 min
50 ºC 8 h
Laissez la pâte lever Placez un récipient
résistant à la cha-
leur
sur la sole du com-
partiment intérieur
du four
<
Préchauffez à 50 °C, 5-10 min
éteignez le four et introduisez la
pâte à base de levure à l'intérieur.
20-30 min
Plat Accessoires Hauteur Mode de cuisson Température
Produits surgelés délicats
P. ex. gâteaux à la crème, à la crème au beurre, gâteaux avec gla-
çage au chocolat ou au sucre, fruits, etc.
Grille 1
<
30 ºC
Autres produits surgelés
Poulet, charcuterie et viande, pain et viennoiseries, gâteaux et autres
pâtisseries
Grille 1
<
50 ºC
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HBA64B261 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HBA64B261 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,83 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch HBA64B261

Bosch HBA64B261 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 28 pagina's

Bosch HBA64B261 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 28 pagina's

Bosch HBA64B261 Gebruiksaanwijzing - English - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info