Instructions
Cette friteuse est équipée d’un thermostat réglable, de façon à adapter la tempéra-
ture selon les aliments.
Nous vous prions de lire ce mode d’emploi attentivement afin de vous per-
mettre une utilisation sûre et optimale de votre friteuse.
Raccordement
Ne branchez cet appareil que dans une prise de courant de sécurité en bon état de
fonctionnement de 230 V, 50 Hz.
Mise en service
Avant la première utilisation
1. Retirez l’emballage. Retirez le couvercle de la friteuse. Le panier à friture se
trouve dans la friteuse. Sortez tous les éléments se trouvant dans l’appareil.
2.
Nous vous conseillons de nettoyer le couvercle, les parois extérieures de l’appareil
(8), le bac et le panier à friture (6), en procédant comme décrit dans NETTOYAGE.
Conseils d’utilisation
1. Retirez régulièrement les restes de fritures en suspension dans l’huile (par
exemple des morceaux de frites). Il est conseillé de changer d’huile après 8 à
10 utilisations.
2. La graisse de friture doit pouvoir chauffer à de hautes températures. Utilisez
pour vos fritures une huile ou une matière grasse de bonne qualité. Evitez d’uti-
liser de la margarine, de l’huile d’olive ou du beurre. Ces types de graisse ne
conviennent pas pour la friture car ils peuvent dégager des fumées déjà à de
plus faibles températures. Afin de réduire la teneur en acrylamide des féculents
(pommes de terre, céréales), il est conseillé de ne pas dépasser une tempéra-
ture de friture de 170°C (éventuellement 175°C). De plus, le temps de friture
doit être le plus court possible et les aliments doivent rester dans la friture jus-
qu’à avoir une couleur dorée, pas plus.
3. Introduisez le cas échéant l’élément de commande (1) dans la fente jusqu’à ce
qu’il soit fermement installé.
15
F
Récapitulatif des différents éléments de commande
1 Elément de commande (amovible)
2 Thermostat
3 Lampe témoin rouge
4 Lampe témoin verte
5 Couvercle
6 Parois d’habillage de la friteuse
7 Panier à friture
8 Parois
Dos de l’appareil
9 Rangement du câble
10 Bouton Restart
