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ZUBEHÖR
ALLGEMEINES
EINE REIHE von Zubehörteilen sind im Handel
erhältlich. Stellen Sie vor dem Kauf sicher, dass
das Zubehör für den kombinierten Einsatz von
Dampf und Heißluft geeignet ist.
V
ERGEWISSERN SIE SICH , dass zwischen dem obe-
ren Rand des Behälters und der oberen Wand
des Garraums mindestens ein Abstand von 30
mm eingehalten wird, damit der Dampf unge-
hindert in den Behälter eindringen kann.
DAMPFEINSATZ
V
ERWENDEN SIE DEN DAMPFEINSATZ zum Garen von
Speisen wie Fisch, Gemüse
und Kartoffeln.
FÜR SPEISEN WIE REIS UND
GETREIDE wird das Gerät ohne
Dampfeinsatz verwendet.
TROPFEINSATZ
V
ERWENDEN SIE unter dem Dampfeinsatz stets den
Tropfeinsatz. Sie kann
auch als Kochgeschirr
eingesetzt werden.
D
ER TROPFEINSATZ dient dem Auffangen von her-
untertropfendem Saft und Speisepartikeln, die
sich sonst am Geräteboden absetzen und ein-
brennen würden.
Stellen Sie Gefäße nicht direkt auf den Boden
des Garraums.
WASSERBEHÄLTER
D
ER WASSERBEHÄLTER befindet sich hinter der Tür
und ist nach dem Öffnen der Tür zugänglich.
DER WASSERBEHÄLTER muss für alle anderen Gar-
funktionen immer vollständig gefüllt sein.
BEFÜLLEN SIE DEN WASSERBE-
HÄLTER bis zur Markierung
„Max" mit Leitungswasser.
VERWENDEN SIE NUR FRISCHES
LEITUNGSWASSER und Mineral-
wasser ohne Kohlensäure.
Weder destilliertes oder ge-
filtertes Wasser noch andere
Flüssigkeiten dürfen in den Wasser-
behälter gefüllt werden.
DER WASSERBEHÄLTER MUSS AUS HYGIENISCHEN GRÜN-
DEN NACH JEDEM GEBRAUCH UNBEDINGT ENTLEERT wer-
den. Auf diese Weise wird zudem verhindert,
dass sich Kondenswasser im Gerät ansammeln
kann.
ZIEHEN SIE DEN WASSERBEHÄLTER vorsichtig aus
dem Fach heraus; gehen Sie dabei langsam
vor, um ein Verschütten von Flüssigkeiten zu
vermeiden. Halten Sie den Behälter waage-
recht, damit kein Wasser aus dem Ventilsitz
austreten kann.
AUSWÄHLEN DES GARBEHÄLTERS
V
ERWENDEN SIE MÖGLICHST GELOCHTE GARBEHÄLTER ,
so z.B. zum Garen von Gemüse. Der Dampf
kann dann von allen Seiten an die Speise ge-
langen und die Speise wird überall gleich-
mäßig gegart.
DAMPF KANN PROBLEMLOS IN DIE ZWISCHENRÄUME
größerer Speisestück eindringen, so z.B. bei
großen Kartoffeln. Auf diese Weise wird ein
gleichmäßiger und effizienter Garvorgang ge-
währleistet. und eine große Menge kann in
der gleichen Zeit gegart werden wie eine klei-
nere Menge. Wenn die Speisen so (mit ausrei-
chend Abstand) angeordnet werden, dass der
Dampf ungehindert die einzelnen Stücke errei-
chen kann, können größere Mengen im glei-
chen Zeitraum gegart werden, der für kleine-
re Mengen ohne ausreichende Zwischenräu-
me benötig wird.
BEI BEHÄLTERN MIT KOMPAKTERER BAUWEISE WIE
SCHMORTÖPFEN BZW. TONTÖPFEN oder bei Spei-
sen wie Erbsen oder Spargel, wo nur sehr klei-
ne oder keine Zwischenräume vorhanden sind,
dauert der Garvorgang länger, da kein ausrei-
chender Platz für den Dampf vorhanden ist.
SCHWAMM
D
ER MITGELIEFERTE SCHWAMM
dient dazu, Kondensati-
onsrückstände abzuwi-
schen, die sich nach dem
Garen im abgekühlten Ge-
rät angesammelt haben können. Lassen Sie
das Gerät erst abkühlen, um sich nicht zu ver-
brennen!
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