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7. Drücken Sie den Kippknopf (7) nach unten, um den Gehäusearm (1) anzuheben. Wenn die gemischte Mischung richtig ist, nehmen Sie
den Aufsatz weg. Um den Aufsatz zu entfernen, heben Sie ihn ein wenig an, um die Feder vollständig zusammenzudrücken, drehen Sie
dann den gesamten Aufsatz nach links und ziehen Sie ihn nach unten.
8. Drehen Sie die Schüssel (4) gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie mit beiden Händen vom Motorgehäuse (2) ab. Denken Sie
daran, dass die Schüssel schwer sein kann.
MONTAGE WEG: Grinder-Funktion
1. Setzen Sie die Schüssel (4) auf das Motorgehäuse (2) und schließen Sie den Gehäusearm (1) durch Drücken des Kippknopfes (7).
Montieren Sie keine Aufsätze im Inneren der Schüssel (4). Es ist notwendig, Sie mit der Feder (18) gegen das Verdrehen des
Befestigungsnests des Mischers zu schützen. Es ist normal, dass sich das Aufsatznest des Mixers mit der Feder (18) in der Schüssel
dreht, wenn der Fleischwolf verwendet wird.
2.Zum Aufstellen des Mahlwerks die Frontabdeckung (5) abnehmen.
3. Platzieren Sie in der Hackkammer (17) das Schneckenrad (15), dann setzen Sie das Hackmesser (14) richtig ein. Achten Sie auf die
richtige Seite, wie in Bild C gezeigt. Setzen Sie dann das richtige Sieb (13) ein und schrauben Sie die Befestigungsmutter (12) LEICHT
am Ende fest.
ANMERKUNG: Die Befestigungsmutter (12) muss LEICHT angeschraubt werden, BEVOR das gesamte Zerkleinerungsaggregat am
Motorgehäuse (2) montiert wird. Es ist erforderlich, die Position des Sechskantlochs (Bild D1) im Fleischwolf auf die Sechskantwelle im
Motorgehäuse (2) anzupassen.
4.Stellen Sie die Fleischwolfeinheit in die in Bild D3 gezeigte Position (schräge Position), schieben Sie sie in das Motorgehäuse (2) und
drehen Sie sie nach links in die in Bild D4 gezeigte vertikale Position. Der schwarze runde Knopf in der Nähe des Fleischwolfs kehrt in die
hervorstehende Position zurück. Schrauben Sie nun die Befestigungsmutter (12) fest.
5. Montieren Sie das Zerkleinerungsblech (16) oben auf der Zerkleinerungskammer (17).
6. Um die Fleischwolfeinheit zu demontieren, drücken Sie den schwarzen runden Knopf in umgekehrter Reihenfolge.
VERWENDUNG: Mixer-Funktion
• Kneten von schwerem Teig (Brotteig, Hefeteig, etc.)
Den Knethaken (11) zusammenbauen. Geben Sie Lebensmittelzutaten in die Schüssel. Das empfohlene Mehl- und Wasserverhältnis ist:
5:3. Maximale Mehlmenge: 1500g. Es wird empfohlen, mit dem Kneten bei Geschwindigkeit 1 oder 2 für nicht länger als 20 Sekunden
Dauerbetrieb zu beginnen. Stellen Sie als nächstes die Geschwindigkeit 3 ein und betreiben Sie nicht länger als 4 Minuten am Stück.
• Mischen von leichten Mischungen (Mayonnaise, Pfannkuchenteig, Biskuitkuchen usw.)
Montieren Sie den Mischrührer (10). Geben Sie Lebensmittelzutaten in die Schüssel bis maximal ¾ Höhe der Schüssel. Schalten Sie
Geschwindigkeit 3-4 ein und mischen Sie so lange, bis die gewünschte Dichte erreicht ist. Nicht länger als 4 Minuten am Stück
verwenden.
• Schlagen (Eiweiß, Kuchencreme, Schlagsahne usw.)
Montieren Sie den Schneebesen (9).
Für das Schlagen von Eiweiß: Geben Sie das Eiweiß in die Schüssel, bis maximal 24 Eier vorhanden sind. Geschwindigkeit 4-6
einschalten und ca. 5 Minuten steif mischen. Die Mischzeit hängt von der Größe der Eier ab.
Für Schlagsahne: Geben Sie mindestens 250 ml frische Sahne (zuvor für mindestens 8 Stunden im Kühlschrank gekühlt). Mischen Sie
sie auf Stufe 4 bis 6 für etwa 5 Minuten. Überschreiten Sie nicht die Menge von ½ Höhe der Schüssel mit eingegossener frischer Sahne,
um genügend Platz für die Schlagsahne zu haben.
VERWENDUNG: Grinder-Funktion
1. Schneiden Sie alle Lebensmittel in Stücke (empfohlen wird sehnen-, knochen- und fettfreies Rind- oder Schweinefleisch, ungefähre
Größe: (20 mm x 20 mm x 60 mm), damit sie leicht in das Fleischwolfrohr (17) passen.
2. Stecken Sie das Gerät ein und schalten Sie es ein und drehen Sie dann den Geschwindigkeitsregler (8) auf 4-6 Geschwindigkeiten.
3. Füttern Sie das Futter in das Fleischwolf-Tablett (16). Verwenden Sie dazu nur den Kunststoffschieber (6).
4. Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus und trennen Sie es vom Stromnetz.
5. Nicht länger als 4 Minuten am Stück verwenden.
6. Das Gerät ist ausgestattet mit 3 Sieben mit Lochdurchmesser 3mm, 5mm und 7mm, wählen Sie passende Lochplatte zu Ihrem
gewünschten Gericht.
- 3 mm Sieb - feinmaschig zum Mahlen zu einer relativ kompakten, gleichmäßigen Konsistenz. Perfekt zum Füllen und Pasteten.
- 5 mm Sieb - mittlere Maschenweite zum Zerkleinern von Fleisch für Hackschnitzel, Burger, Frikadellen und Füllungen für Knödel,
Pfannkuchen und Tortillas. Mit diesem Sieb können Sie auch Gemüse, Hartkäse und sogar Nüsse mahlen.
- 7 mm Sieb - dickes Sieb zum Zerkleinern von Fleisch mit einer ausgeprägten Struktur. Das Sieb ist für die Herstellung von Würsten und
Innereien bestimmt.
ÜBERHITZUNGSSCHUTZVORRICHTUNG
Das Gerät schaltet sich nach 15 Minuten Dauerbetrieb automatisch ab, um den Motor vor Überhitzung zu schützen. Vor dem nächsten
Gebrauch muss das Gerät vom Stromnetz getrennt und abgekühlt werden. Nach dem Abkühlen funktioniert das Gerät normal.
REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG
1. Bevor Sie das Gerät reinigen, vergewissern Sie sich, dass das Netzkabel aus der Steckdose gezogen ist und sich der
Geschwindigkeitsregler auf der Position „0“ befindet. Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen.
2.Demontieren Sie alle Zubehörteile vom Motorgehäuse (2). Reinigen Sie das Zubehör nicht, während es an der Antriebsbaugruppe der
Maschine montiert ist.
3.Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel zum Reinigen des Motorgehäuses (2), da dadurch die grafischen
Informationssymbole wie: Skala, Schilder, Sicherheitsmarkierungen usw. entfernt werden können.
4. Waschen Sie die Metallteile nicht in Spülmaschinen. Aggressive Reinigungsmittel in Geschirrspülern lassen die Metallteile schwarz
werden. Waschen Sie die Metallteile von Hand mit einem herkömmlichen Spülmittel. Verwenden Sie eine weiche Bürste.
5.Wischen Sie die äußeren Teile mit einem Küchentuch oder einem weichen Tuch ab.
6. Verwenden Sie keine scheuernden Materialien, um das Gerät zu reinigen.
7. Tauchen Sie das Motorgehäuse () nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
TECHNISCHE DATEN
Stromversorgung: 220-240V ~50/60Hz
Leistung: 1200W
Maximale Leistung: 2200W
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