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BEDIENUNG DES OFENS
Oberhitze
Diese Funktion ist geeignet für das kurzzeitige zusätzliche Aufbacken von Soufflés,
Schaumgebäck usw. Stellen Sie am Ende des Backvorgangs den Funktionsschalter auf Oberhitze.
Unterhitze
Diese Funktion wird empfohlen für Gerichte, bei denen der Boden gut gar werden muss. Die
Böden der Gerichte werden gut durchgebacken. Drehen Sie vor dem Ende des Backvorgangs
(wenn noch ein Viertel der Backzeit verbleibt) den Funktionsschalter auf Unterhitze. Stellen Sie
den Temperaturschalter auf die höchste Stufe ein. Das Gericht wird dann hauptsächlich durch
das Unterelement erhitzt, wird aber an der Oberseite gut gebräunt.
Grill
Das Oberelement erhitzt das Gericht. Diese Funktion ist geeignet für das Grillen von Beefsteak,
Würstchen und Toasts. Der Ventilator verteilt die Hitze vom Grillelement im Ofen. Dadurch
werden die Gerichte gleichmäßiger gar. Ideal für größere Grillgerichte wie Geflügel und größere
Fleischstücke. Stellen Sie eine Ofenschale unter das Gericht, um abtropfendes Fett aufzufangen.
Ventilator mit Grill
Sie können mit eingeschaltetem Ventilator grillen. Die Strahlungshitze wird durch den Ventilator
um das Gericht herumgeblasen.
Konventionell mit Ventilator
Das Ober- und Unterelement sind eingeschaltet. Der Ventilator verteilt die Hitze gleichmäßig
im Ofenraum. Diese Funktion ist geeignet für das Braten von Fleisch und das Backen von
Torten. Mit dieser Funktion können Sie auch Lebensmittel auftauen. Stellen Sie dafür den
Thermostatschalter auf '0' ein.
Heißluft
Die Luft im Ofen wird durch das Heißluftelement erhitzt. Der Ventilator in der Rückwand bläst
heiße Luft in den Ofen. Hierdurch werden die Gerichte erhitzt. Sie können auf mehreren Ebenen
zugleich backen und dadurch Energie sparen. Durch die intensive Hitzeübertragung können Sie
eine ca. 20 - 30 °C niedrigere Temperatur wählen als bei konventionellen Rezepten angegeben ist.
Abtauen
Diese Funktion wird für das langsame Abtauen von Lebensmitteln verwendet. Sie müssen keine
Temperatur einstellen. Der Ventilator beginnt sich zu drehen und die Luft zirkuliert im Ofen.
Bedienung des kleinen Ofens (FG1011/FG1070/FG1211)
Bei diesem Ofen wird alles mit Schalter 1 eingestellt. Die geeignetste
Temperatur ist bei den verschiedenen Funktionen automatisch eingestellt.
Wenn Sie selbst eine Temperatur einstellen, dann müssen das Ober-
und Unterelement eingeschaltet werden. Das Display mit elektronischer
Schaltuhr hat keinen Einfluss auf den Betrieb des kleinen Ofens.
1. Wählen Sie eine Temperatur oder eine Funktion mit dem
Funktionsschalter.
Das orange Anzeigelämpchen des kleinen Ofens leuchtet auf; der
Ofen ist eingeschaltet.
Siehe die folgende Tabelle für weitere Informationen zu den
verschiedenen Ofenfunktionen, die Sie auswählen können.
2. Stellen Sie den Thermostatschalter und den Funktionsschalter nach
Ablauf der Zubereitungszeit auf ‘0', um den Ofen auszuschalten.
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